Lumme LU-1450
Открывает рейтинг лучших моделей мультиварка-скороварка Lumme LU-1450. Это прибор российского бренда, который позиционирует себя как производитель простой, недорогой, но функциональной техники. Мультиварка действительно стоит около 3 тысяч рублей, и это минимальная цена для скороварок. Изучив отзывы, можно прийти к выводу, что свои задачи прибор в целом выполняет, хотя и случаются проблемы.
Набор опций у данного агрегата невелик: из 20 программ автоматических всего 6, 14 предполагают ручное управление. Производитель рекомендует в скороварке в основном варить. Приготовление на пару, выпечка и жарка не предусмотрены. Зато есть низкотемпературный режим, позволяющий ставить дрожжевое тесто на подъем и делать йогурты. В целом, агрегат вполне оправдывает свою стоимость и подойдет для первого знакомства с подобной техникой.
Это еще один факт, почему данный прибор оказался в топе лучших. Средний по характеристикам агрегат может быть дополнен отличной кастрюлькой, и при удачном стечении обстоятельств прослужит годами.
Преимущества:
- цена;
- крышка полностью снимается;
- двойная крышка предотвращает брызги при открытии клапана;
- наличие Мультиповара, низкотемпературных режимов;
- совместимость с чашами Редмонд.
Недостатки:
- перегрев во многих режимах;
- может западать клапан, в результате чего прибор не набирает давление;
- неудобное расположение кабеля питания,
- плохое качество покрытия «родной» чаши.
Цены на Lumme LU-1450 на Яндекс Маркете:
Рейтинг ТОП-10 лучших мультиварок-скороварок
Место в рейтинге | Категория | Название моделей | Чаша | Мощность, Вт. | Объём, л. | Управление | Количество режимов | Стоимость, руб. |
1 | Лучшие модели мультиварок-скороварок премиум сегмента | Bosch MUC88B68 | тефлон | 1200 | 5 | электронное | 12 | 22 000 |
2 | Moulinex CE 701132 | керамика | 1200 | 6 | электронное | 24 | 16 500 | |
3 | Oursson MP5015PSD | антипригарное покрытие | 1200 | 5 | электронное | 24 | 10 000 | |
4 | Лучшие мультиварки-скороварки среднего ценового сегмента | Tefal CY621D32 | керамика | 1000 | 4,8 | электронное | 24 | 6600 |
5 | UNIT USP-1210S | керамика | 1100 | 6 | электронное | 24 | 6000 | |
6 | Moulinex CE 500E32 | керамика | 1000 | 5 | электронное | 24 | 6000 | |
7 | REDMOND RMC-PM401 | антипригарное покрытие | 900 | 5 | электронное | 24 | 5700 | |
8 | Лучшие недорогие мультиварки-скороварки | ENDEVER VITA-110 | антипригарное покрытие | 1000 | 6 | электронное | 24 | 5500 |
9 | Polaris PPC 1203AD | антипригарное покрытие | 800 | 3 | электронное | 24 | 3600 | |
10 | Vitesse VS-3003 | антипригарное покрытие | 900 | 5 | электронное | 24 | 2700 |
Scarlett SC-MC410P02
Цена – 4000 руб. Объём чаши с тефлоновым покрытием — 5 л, как у прибора Lumme LU-1450. 9 автоматических программ избавят от вороха кастрюль и сковородок на кухне. Среди функционала модели — таймер с автоматическим отключением и звуковым оповещением, с отсрочкой старта до 24 ч, функция поддержания заданной температуры в течение длительного времени. Мощность – 900 Вт.
Преимущества:
- функция отложенного старта;
- автовыключение;
- механическое управление.
Недостатки:
- инструкция сложная для понимания рядовым пользователем;
- сложности при настройке и установке программ.
Учитывая функционал и дизайн исполнения мультиварки-скороварки Scarlett SC-MC410P02, это удачная покупка. В качестве альтернативного варианта консультанты предложат Rotex REPC53 с аналогичными характеристиками.
https://youtube.com/watch?v=bH1FqY0_gn8
На какие критерии обратить внимание при выборе?
Первое, на что рекомендуют обращать внимание специалисты при выборе подобного устройства – объем чаши. Для двух человек, вполне подойдет и 3 литра
Для семей из 3-4 человек, потребуется прибор с чашей от 5 литров
Важно! Необязательно готовить полную чашу. Можно готовить порционно
Поэтому лучше отдать предпочтение чаше большего объема, чтобы при необходимости приготовить достаточное количество продуктов, например, при приеме гостей.
Покрытие чаши – еще один важный критерий. Не стоит экономить на качестве. Тефлоновое покрытие – самое дешевое, но оно теряет свои свойства уже в первый год эксплуатации. К тому же, дешевый тефлон, под воздействием высоких температур выделяет вредные вещества и придает пище специфический запах. Лучше отдать предпочтение керамическому покрытию, или качественным многослойным чашам с запатентованным антипригарным напылением, например, как у филипс или редмонт.
Мощность современных мультиварок-скороварок, представленных сегодня на рынке варьируется в рамках 600-1100 Вт. Этого достаточно, чтобы прибор быстро выполнял возложенные на него функции. Не стоит покупать устройство большего показателя. На это есть несколько причин:
- экономия электроэнергии;
- приборы, работающие в режиме высокого давления, и так достаточно сокращают время приготовления блюда.
https://youtube.com/watch?v=249MDpvVCtQ
https://youtube.com/watch?v=G8ftRHVgzIc
Топ-3 самых лучших мультиварок-скороварок Редмонд на сегодняшний день
Особым спросом у покупателей пользуются скороварки фирмы Редмонд. Агрегаты сочетают хороший функционал с доступной ценой, редко выходят из строя, а в случае поломки их легко отремонтировать.
Redmond RMC-M140
Среднеценовая скороварка с 10 режимами работы и функцией мультиповара поставляется с емкостью на 5 л, оснащенной удобными ручками. Мощность агрегата составляет 1300 Вт, есть таймер, рассчитанный на 24 часа. Мультиварка комплектуется книгой рецептов.
Купить скороварку RMC-M140 можно от 9700 рублей
Плюсы
- износостойкая чаша с удобным извлечением;
- длительный таймер;
- широкая возможность настройки.
Минусы
- долго набирает давление;
- в комплекте не хватает стаканчиков для йогурта.
Redmond RMC-P470
Мультиварка поставляется с чашей на 5 л с керамическим покрытием. Поддерживает опцию подогрева, есть отсроченный старт и автоматическое отключение по таймеру. В комплект входит корзина пароварки.
Купить скороварку RMC-P470 можно от 8900 рублей
Плюсы
- универсальность;
- качественное покрытие емкости;
- есть приготовление на пару и стерилизация.
Минусы
- большая масса;
- маркий корпус.
Redmond SkyCooker CBD100S
Качественная мультиварка Redmond SkyCooker поставляется с двумя чашами с керамическим покрытием. Общая вместимость агрегата составляет 9 л. Универсальная мультиварка поддерживает 50 встроенных программ, в модели реализована вакуумная технология.
Цена Redmond SkyCooker стартует от 14300 рублей
Плюсы
- две чаши в комплекте;
- большое количество режимов;
- вакуумное приготовление блюд.
Минусы
- высокая цена;
- занимает много места на кухне.
Рейтинг ТОП-10 лучших мультиварок-скороварок
Место в рейтинге | Категория | Название моделей | Чаша | Мощность, Вт. | Объём, л. | Управление | Количество режимов | Стоимость, руб. |
1 | Лучшие модели мультиварок-скороварок премиум сегмента | Bosch MUC88B68 | тефлон | 1200 | 5 | электронное | 12 | 22 000 |
2 | Moulinex CE 701132 | керамика | 1200 | 6 | электронное | 24 | 16 500 | |
3 | Oursson MP5015PSD | антипригарное покрытие | 1200 | 5 | электронное | 24 | 10 000 | |
4 | Лучшие мультиварки-скороварки среднего ценового сегмента | Tefal CY621D32 | керамика | 1000 | 4,8 | электронное | 24 | 6600 |
5 | UNIT USP-1210S | керамика | 1100 | 6 | электронное | 24 | 6000 | |
6 | Moulinex CE 500E32 | керамика | 1000 | 5 | электронное | 24 | 6000 | |
7 | REDMOND RMC-PM401 | антипригарное покрытие | 900 | 5 | электронное | 24 | 5700 | |
8 | Лучшие недорогие мультиварки-скороварки | ENDEVER VITA-110 | антипригарное покрытие | 1000 | 6 | электронное | 24 | 5500 |
9 | Polaris PPC 1203AD | антипригарное покрытие | 800 | 3 | электронное | 24 | 3600 | |
10 | Vitesse VS-3003 | антипригарное покрытие | 900 | 5 | электронное | 24 | 2700 |
Виды систем управления у мультиварок-скороварок
Как в обычных моделях, так и в устройствах, работающих под давлением, предусмотрено три типа управления. Оно может быть размещено на лицевой части корпуса или крышке прибора.
Механическое
Самая простая система управления, которая используется в бюджетных вариантах. Чаще всего такие модели не имеют даже экрана, либо оснащены небольшим дисплеем, где показывается время до окончания программы. Выбор режимов осуществляется либо кнопками, либо поворотным переключателем.
Электронное
Более функциональная система управления, используемая в большинстве современных моделях. Пользователю достаточно выбрать лишь автоматическую программу, остальные параметры прибор выставить самостоятельно. Все настройки, в т.ч. и выбранный режим, отображаются на ЖК-дисплее. Чаще всего такие устройства имеют дополнительные режимы, например, «мультиповар», которые позволяют выполнять тонкие настройки существующих программ или создавать собственные.
Сенсорное
Система управления, используемая, как правило, в моделях премиум-класса. Представлена в виде электронного дисплея и сенсорными элементами управления. Возможности работы, такие же, как и в предыдущем варианте.
Midea MPC-6001
4.6/5
8 отзыва
Купить Яндекс Маркет
Средняя цена
5 500р.
Характеристики
- управление: электронное
- чаша : 5 литров с тефлоновsv покрытием
- мощность: 1000 Вт
- материал корпуса: металл/пластик
- особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа
Midea MPC-6001 отличается исполнением: более округлая форма, отсутствие ручек, черный корпус, серебристая полоса. Панель управления с дисплеем и индикаторами интегрирована в лицевую сторону. Основные кнопки (старт, отмена, экспресс-режим, жарка) вынесены на серебристую полосу.
Модель рассчитана на выполнение 15 автоматических режимов, включая ручную регулировку настроек. Выполняет все основные функции: варка, тушение, томление, выпечка, йогурт. Есть функция приготовления детского питания и в вакууме Sous-Vide. От описанных выше скороварок-мультиварок отличается большей комплектацией. Дополнительно идет 5 стаканов для йогурта.
Плюсы:
- Надежные материалы.
- Съемная крышка.
- Много программ.
- Регулировка давления, температуры и времени.
- Понятная панель управления. Большой дисплей.
- Хорошая книга рецептов.
Минусы:
- Инструкция неинформативная.
- Если не закрыть крышку, все время «пищит».
- Крепление крышки выглядит хлипким.
Цена 6190 рублей. Мультиварка-скороварка отличается от лидеров рейтинга меньшим количеством программ, но имеет хорошую комплектацию, рассчитана на выполнение всех основных и многих важных функций, а также весьма привлекательна внешне. С учетом функционала и меньшей стоимости, чем у лидеров, более 90% владельцев рекомендуют Midea MPC-6001.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Назначение кастрюль с ускоренным процессом варки
Данные приспособления применяются для приготовления различных блюд в ускоренном темпе и с минимальными усилиями. Этот процесс заключается в заполнении емкости прибора необходимыми продуктами в определенном количестве и включении оптимального режима работы. Варка ингредиентов таким образом не нуждается в постоянном участии готовящего человека, а также контроле за временем приготовления.
Несомненными достоинствами таких кастрюль являются:
- уменьшение времени варки различных продуктов;
- экономия электроэнергии, газа и времени;
- возможность одновременного приготовления нескольких блюд (обычная варка и на пару);
- исключение процедуры помешивания;
- сохранение полезных веществ, цвета и аромата ингредиентов;
- выделение меньшего количества пара в окружающее пространство.
В кастрюлях-скороварках можно не только варить овощи, крупы, мясо, рыбу и другие компоненты, но и тушить, готовить разнообразные сладкие десерты. Единственное предупреждение специалистов при использовании этой техники – необходимость корректировки обычных рецептов. Она заключается в уменьшении:
- продолжительности варки;
- количества добавляемой жидкости;
- соли и специй.
Кастрюли-скороварки могут применяться для приготовления абсолютно любых продуктов, начиная с замороженных фруктов и ягод и заканчивая тугим и плотным мясом
С особой осторожностью следует относиться к ингредиентам, создающим в процессе варки обильную и густую пену. Она способна привести к засорению клапана и порче оборудования
В данную категорию входят:
- овсяные хлопья;
- разновидности макаронных изделий;
- измельченный горох;
- перловая крупа.
Опытные повара не рекомендуют использовать скороварки для жарки продуктов на масле. Лучше такую процедуру осуществить предварительно на обычной сковороде, а затем совместить с остальными ингредиентами и поместить в емкость кастрюли для продолжения приготовления.
Также использование подобной техники не требует начального размораживания компонентов, так как этот процесс происходит одновременно с варкой.
BRAND 6051
Цена – 7500 руб.
Ёмкость чаши — 5 л, что меньше, чем в модели UNIT USP-1210S. Мощность — 1000 Вт, 14 программ: 12 автоматических и 2 — с возможностями самостоятельной настройки параметров, помогут реализовать самые кулинарные фантазии. Функционал — режим отложенного старта, автооключение, поддержание температуры в заданном диапазоне, таймер, встроенный термостат. Покрытие чаши – керамика, управление – электронное.
Преимущества:
- встроенный термостат;
- поддержание температуры на протяжении 24 ч;
- керамическое покрытие ёмкости.
Недостатки:
- прибор дорогой;
- нет кнопки отключения питания;
- при отключении от сети программы не сохраняются;
- инструкция сложная для понимания;
- силиконовое кольцо уплотнителя быстро напитывается запахами.
Учитывая стандартной набор функций, цена прибора остается на завышенном уровне. Для примера: Moulinex CE 500E32 с похожими характеристиками и возможностями существенно дешевле.
Используемые материалы для изготовления
Совершенствуя комплектацию, функционал и другие характеристики, производители изготавливают свою продукцию из высококачественной нержавеющей стали и алюминия. Это наиболее подходящие материалы, так как обладают отличной теплопроводностью и быстрым нагреванием. Наиболее предпочитаемым сырьем является нержавеющая сталь. Она замечательно переносит высокие температуры, не подвержена действию кислот, не хранит запахи приготавливаемых блюд, не впитывает масла и жиры при варке.
Некоторые компании выпускают стальные изделия с эмалированным покрытием, но это встречается довольно редко. Товары из керамики и чугуна не производятся совсем.
Для любителей контролировать процесс приготовления блюд предусмотрительные производители стали выпускать товары с крышками из жаропрочного стекла. Это позволяет наблюдать за варкой и регулировать ее время.
7.Sakura SA-7764BS/WS
Скороварка от бренда Sakura расположилась на седьмой позиции рейтинга лучших благодаря адекватному соотношению цены и качества. Это очень простой, но достаточно надежный прибор. Дизайн аскетичен: простая форма, кнопочное управление. Но КПД использования пространства высокий: при небольших внешних габаритах прибора чаша рассчитана на 5 л.
Производитель заявляет достаточно много режимов: выпечка, молочная каша и рис, йогурт и приготовление на пару. Но в комплекте с мультиваркой-скороваркой нет сетки-пароварки. Это может быть связано с одним необычным для данного типа приборов решением: покрытие чаши – сталь. Возможно, производитель посчитал, что готовить на пару можно с помощью любых подходящих по размеру приспособлений. Из такой идеи вытекает еще одно последствие: режима «жарить» здесь нет.
Достоинства:
- вместительная чаша при небольших габаритах;
- качественная сборка;
- съемная крышка;
- быстро набирает давление;
- длинный сетевой шнур.
Недостатки:
- в комплекте идут только ложка и мерный стакан;
- чаша из нержавеющей стали – на любителя.
https://youtube.com/watch?v=uwNry2A9z3k
Цены на Sakura SA-7764BS/WS на Яндекс Маркете:
Scarlett SC-MC410P02
Пиковая мощность равна 900 Вт. Тара для готовки пищи имеет объем 5 литров. Корпус выполнен из прочного, надежного металла, сверху, помимо внешней, имеется еще и внутренняя крышка, обеспечивающая дополнительную герметизацию во время работы. Вторая крышка несколько усложняет процесс загрузки крупных кусков пищи, но, в целом, это не критично. Устройство имеет 11 встроенных автоматических программ. В частности, очень качественно пропекается сдоба. Модель поставляется с функцией отсрочки старта приготовления до 24 часов. Уже готовое блюдо может также подогреваться в автоматическом режиме до момента, пока его не вынут из мультиварки.
Прибор умеет выполнять все самые актуальные и востребованные функции «из коробки». Возможно, в нем нет новомодных «мультиповара» или «соус-вайд», но для простого и функционального устройства этого и не требуется.
- классический дизайн;
- надежность;
- узнаваемый бренд;
- эффективность;
- отменное качество приготовленных блюд;
- небольшой вес;
- габариты;
- двойная крышка;
- материал корпуса.
- короткий шнур;
- небогатая комплектация;
- мало функций.
Цены на Scarlett SC-MC410P02:
В чем отличие обычной мультиварки от моделей с функцией скороварки?
Основное отличие этих двух моделей – принцип работы. Если в первом случае, пища готовиться только посредством тепловой обработки, это может быть как обычный, так и 3D нагрев (когда нагревательный элемент расположен не только снизу, но и по бокам). То во втором случае – приготовление блюда осуществляется под высоким давлением, за счет чего и увеличивается скорость приготовления. Такое устройство имеет дополнительный клапан, который активируется при нагнетании пара.
Благодаря особенности работы, в мультиварке-скороварке, помимо стандартного набора блюд, быстро готовится:
- холодец;
- домашняя тушенка;
- блюда из бобовых;
- мясной бульон;
- заливное;
- голубцы;
- мясо и рыба.
Большинство моделей, входящих в ТОП лучших мультиварок-скороварок, работают как в обычном режиме при открытом клапане, так и под давлением. И хотя, некоторые устройства в одной ценовой категории могут уступать по количеству автоматических программ обычным приборам, выбрав вариант с функцией «мультиповар», пользователь легко возместит себе этот недостаток. Этот режим позволяет создавать собственные рецепты, указывая подходящее время приготовления и температуру.
Выбирая прибор, работающий под давлением, покупатель должен понимать, что при выполнении программы, крышка мультиварки-скороварки будет заблокирована — ее нельзя открыть в процессе приготовления блюда, например, для добавления продуктов или специй, как при работе с обычной моделью.
Многие специалисты уверены — поскольку блюда под давлением готовятся быстрее, продукты меньше подвержены тепловой обработке, а значит, сохраняют в себе больше полезных веществ и витаминов.
Главное преимущество мультиварок, работающих в режиме высокого давления – функциональность. С таким прибором быстро и овощи потушит, и молочную кашу сварить, и холодец приготовить, и выпечку испечь.
Polaris PPC 1203AD
Цена – 3800 руб. Мощность — 800 Вт, 40 встроенных программ. За рекордно короткое время можно приготовить обед для небольшой семьи. Объём чаши — 3 литра, что меньше, чем в модели Vitesse VS-3004. Среди функций внимания заслуживают режим отложенного старта, таймер, поддержка заданной температуры по окончании готовки. Покрытие чаши – тефлон.
Преимущества:
- кнопочное управление, хотя у ряда пользователей «механика» вызывает неудобства;
- свободный режим настройки программ: можно составлять своё меню.
Недостатки:
- скудная книга рецептов;
- тефлоновое покрытие на практике не отвечает заявленным требованиям.
Выбор Polaris PPC 1203AD, учитывая количество программ мультиварки-скороварки, невысокую цену, будет удачным только для небольшой семьи. Если объём ёмкости и вопрос качества принципиален, то флагманская модель Redmond RMC-M90 вызывает заслуженный интерес.
№3 – VES Electric SK-A18
Цена: 3 100 рублей
Попользовавшись VES Electric SK-A18, вы сразу поймете, чем отличается мультиварка от мультиварки-скороварки. При недорогой стоимости прибор гораздо быстрее конкурентов справляется с готовкой на пару и выпечкой. В управлении он понятен интуитивно, можно разобраться даже без инструкции. В комплекте имеются две крышки — одна для мультиварки, вторая для скороварки. Обе легко снимаются и моются.
В обзорах пользователи хвалят мультиварку малоизвестного бренда из-за того, что она оснащена режимами для холодца и тушения, зачастую отсутствующими даже в более дорогих моделях. Одним из компромиссов, на которых разработчику пришлось пойти для снижения цены, стало тефлоновое покрытие, быстро теряющее свою эффективность.
VES Electric SK-A18
№10 – Vitesse VS-3004
Цена: 4 600 рублей
Хорошее недорогое решение. Начать перечисление преимуществ одной из самых дешевых моделей рейтинга стоит с простоты конструкции. За счет этого момента у вас будет уходить минимум времени на разборку мультиварки для промывки. Управление тоже является поводом для гордости производителя. Оно тут предельно простое, так что даже пенсионер быстро освоит принцип работы аппарата.
Несмотря на стоимость, ущемленной в функциональном плане модель назвать нельзя. Конечно, продвинутых режимов тут нет, но базовые задачи она выполнять умеет. С ее помощью можно даже йогурт сделать, при чем получается он не хуже, чем в топовых новых моделях. Главный минус – запах пластмассы, который возникает при нагревании.
Vitesse VS-3004
Как выбрать продукцию
Какой товар лучше купить, зависит от многих факторов. Однако, прежде, чем принимать окончательное решение, стоит внимательно ознакомиться с сопроводительными документами и изучить характеристики. Вначале необходимо определиться, на какой варочной поверхности изделие будет эксплуатироваться.
Специалисты рекомендуют принять во внимание такие моменты:
- Толщина стенок. Она должна быть значительной.
- Если позволяют финансовые возможности, то лучше выбрать модель из нержавеющей стали.
- Наличие на крышке двух клапанов: основного и аварийного.
- Внимательно изучить уплотнительное кольцо. Оно должно быть выполнено из прочного силикона, не рассыхаться и не бояться высоких температур.
- Следует убедиться в надежности замка и удобстве его использования.
- Желательно отдать предпочтение утвари с ненагревающейся ручкой. Это залог повышенной безопасности. Качество крепежных элементов играют большую роль.
- Приобретайте модели со смотровыми окошками или стеклянными крышками.
- Лучше доплатить за дополнительные опции: возможность переключения давления, встроенный термометр, таймер. В наборе может присутствовать дополнительная крышка, которая превратит скороварку в обычную кастрюлю.
Критерии выбора у всех разные. Одни отдают предпочтение электрическим моделям, другие довольствуются механическими приспособлениями. Обзор отзывов показывает, что правы и одни и другие. Электрическая утварь более современная, выпускается с расширенным функционалом. Все процессы автоматизированы. Можно запрограммировать технологический цикл. Достаточно нажать несколько кнопочек, и процесс готовки стартует. Отключение также произойдет в автоматическом режиме.
Механический тип более привычный. Подходит для использования на газовой и электрической плите. Отличается толщиной стенок и дна. При изготовлении используется прочный металл. Стоят недорого. Самый бюджетный вариант производится из алюминия.
На какие характеристики стоит акцентировать внимание, чтобы не прогадать с покупкой? Перечень небольшой, но важный:
Материал изготовления. Для постоянного использования подойдут модели из нержавеющей стали. Они более практичные, надежные, безопасные. Не требуют тщательного ухода.
Объем. Выбор посуды зависит от количества проживающих в квартире. Для полноценной семьи из четырех человек достаточно приобрести емкость на 5 – 6 литров
Если в доме часто присутствуют гости или семья заготавливает еду впрок, то стоит обратить внимание на кастрюлю в 9 литров. Специализированные торговые точки предложат на выбор ассортимент вместительностью от 500 мл до 40 литров
Стоит отметить, что емкость целиком не заполняется. Между продуктами и крышкой должно оставаться свободное пространство. Максимальное заполнение – 2/3 чаши. Если продукты сильно разбухают при варке, то стоит их уложить в емкость не более чем на половину.
Мощность. Параметр касается только электрических приспособлений и зависит от параметров посуды. Средние показатели – от 1 до 1,5 кВт. Чем больше кастрюля, тем больше потребление электроэнергии. Маломощные изделия приобретаются для использования в маленьких семьях или на даче.
Функциональность. Если посуда приобретается для приготовления только каш, то платить за дополнительные опции не следует. Если нужна в доме универсальная модель, то стоит раскошелиться на дополнительные защитные механизмы, смотровое окошко, регулятор температуры, таймер и так далее.
Лучшие мультиварки премиум-класса 2020 года
Cuckoo CMC-HE1055F
Самая популярная модель среди представителей премиум-класса. Имеет расширенный функционал. Сочетает в себе возможности нескольких приборов: медленноварка, скороварка, пароварка, духовка. Благодаря привлекательному дизайну такое устройство прекрасно впишется в любой кухонный интерьер. Голосовой гид упрощает работу.
Преимущества:
- большое количество автоматических программ;
- голосовой гид;
- качественная сборка;
- удобный информационный дисплей;
- функция самоочистки;
- режим «мультиповар»;
- оповещение об окончании программы звуковым сигналом;
- функция «будильник» при отложенном старте;
- регулировка уровня громкости сигналов;
- чаша с качественным и долговечным антипригарным покрытием.
Недостатки:
- цена;
- резкое открытие крышки.
Redmond RMC-M140
Стильная мультиварка-скороварка, которая возглавляет рейтинг моделей «Редмонд», выполненная в лучших традициях ведущего производителя кухонной техники. Большое разнообразие автоматических программ и подробная кулинарная книга на 200 рецептов позволит питаться своим обладателям вкусно, разнообразно и полезно. Высокая мощность в 1100 Вт, позволяет готовить быстро с максимальным сохранением витаминов.
Преимущества:
- качественная сборка и привлекательный дизайн;
- режим «мультиповар» на котором можно регулировать температуру в пределах 35-160 °С с шагом в 5 °С;
- интуитивно понятная панель управления;
- богатое разнообразие автоматических программ;
- отложенный старт;
- удобный информационный дисплей;
- чаша с ручками и стойким антипригарным покрытием.
Недостатки:
- шумный сброс пара с большим количеством капель жидкости;
- короткий сетевой шнур.
Redmond RMC-PM401
Привлекательная модель с оригинальным и необычным дизайном. Большой информационный дисплей. Богатый набор автоматических программ позволяет готовить практически любое блюдо. Удобное сенсорное управление. Преимущества:
- быстро и вкусно получаются долгоготовящиеся продукты – перловка, бобовые, мясо, холодец и т.п.;
- дополнительные режимы «отсрочка старта», «подогрев», «мультиповар»;
- в комплект, кроме стандартного набора входит фритюрница;
- хорошая книга с рецептами, адаптированными для данной модели;
- можно готовить йогурт (имеется отдельная программа).
Недостатки:
- время программы на дисплее выставляется без учёта набора давления;
- покрытие чаши.
Tefal CY621D32
Замыкает рейтинг лучших моделей премиум-класса корейская мультиварка-скороварка с базовым набором автоматических программ и мощностью 1000 Вт. В ней легко и быстро готовить каши, супы, овощи, мясо, курицу, компоты, выпечку, бобовые, варенье и т.д. Удобная чаша с ручками и стойким антипригарным мраморным напылением, безопасным для человека. Преимущества:
- режим автоподогрева;
- удобный интерфейс и информационный дисплей;
- качественная сборка и материалы;
- простой уход;
- отсрочка старта;
- встроенная система контроля нормальной работы устройства (температура, давление);
- защита от перегрева.
Недостатки:
на некоторых программах не показывает время до окончания приготовления блюда.
Виды систем управления у мультиварок-скороварок
Как в обычных моделях, так и в устройствах, работающих под давлением, предусмотрено три типа управления. Оно может быть размещено на лицевой части корпуса или крышке прибора.
Механическое
Самая простая система управления, которая используется в бюджетных вариантах. Чаще всего такие модели не имеют даже экрана, либо оснащены небольшим дисплеем, где показывается время до окончания программы. Выбор режимов осуществляется либо кнопками, либо поворотным переключателем.
Электронное
Более функциональная система управления, используемая в большинстве современных моделях. Пользователю достаточно выбрать лишь автоматическую программу, остальные параметры прибор выставить самостоятельно. Все настройки, в т.ч. и выбранный режим, отображаются на ЖК-дисплее. Чаще всего такие устройства имеют дополнительные режимы, например, «мультиповар», которые позволяют выполнять тонкие настройки существующих программ или создавать собственные.
Сенсорное
Система управления, используемая, как правило, в моделях премиум-класса. Представлена в виде электронного дисплея и сенсорными элементами управления. Возможности работы, такие же, как и в предыдущем варианте.
https://youtube.com/watch?v=Yq5zrxBE240