Правила выбора устройства
Чтобы выбрать подходящую модель, рекомендуется при покупке изделия учитывать следующие моменты:
- Мощность. Этот показатель отвечает за скорость нагрева емкости. Следовательно, чем больше мощность, тем быстрее будет происходить процесс готовки. Однако следует учитывать, что мультиварка с высокой мощностью потребляет большое количество электроэнергии. Оптимальный показатель – 700-1000 Вт.
- Объем чаши. В этом случае рекомендуется ориентироваться на количество членов семьи. Так, для 1-2 человек достаточно чаши, объемом 2-3 литра. Для большой семьи потребуется вместительная пятилитровая емкость.
- Программы готовки. В этом вопросе рекомендуется ориентироваться на цели использования модели. Так, если мультиварка требуется для приготовления блюд для детей, то потребуются программы «Молочная каша», «Пастеризация» и другие подобные. Следует учитывать, что чем больше программ, тем выше стоимость устройства.
- Технология нагрева. Выделяют три вида нагрева – нижний, индукционный и 3D. Первый вариант нагревает пищу постепенно – сначала прогреваются нижние слои, затем средние и только после этого – верхние. Следовательно, блюда в таких устройствах могут подгорать, а выпечка – не пропекаться. У индукционного и 3D нагрева такой проблемы нет, поскольку тепло подается сразу с нескольких сторон. Однако мультиварки с такими опциями стоят дороже, чем простые устройства.
-
Материал чаши. Чаще всего емкость делают из стали или алюминия. Как правило, на чашу наносят антипригарное тефлоновое или керамическое покрытие. Второй вариант отличается долговечностью, простотой ухода и сохранением вкуса продуктов. Чаши с тефлоновым покрытием стоят меньше, но требуют более бережного обращения.
- Особенности крышки. Лучше всего выбирать модели со съемной крышкой. Это гарантирует простоту ухода за изделием. Кроме того, крышка должна плотно прилегать к корпусу, чтобы не ухудшалось качество приготовления блюда.
- Материал корпуса. Более надежные модели имеют металлический или комбинированный корпус. Однако пластмассовые изделия отличаются более легким весом и доступной стоимостью.
- Управление. Оно может быть электронным и механическим. Предпочтение рекомендуется отдавать первому варианту. Дело в том, что в сенсорные кнопки не забивается пыль и грязь. Значит, модель прослужит дольше без потери внешней привлекательности.
- Дополнительные опции. Здесь все зависит от личных предпочтений и размера бюджета. Например, некоторые мультиварки имеют встроенное радио. Они стоят дороже, но если бюджет позволяет, то можно при желании приобрести и такую модель.
- Гарантийный период. Чем он больше, тем лучше.
Так какую мультиварку лучше всего купить? Ориентируйтесь на указанные критерии, характеристики, цели использования и размер бюджета
Так, если нужна недорогая модель со стандартными программами и опциями, обратите внимание на Redmond RMC-M25. Если же требуется устройство в средней ценовой категории с несколькими режимами нагрева, возможностью дистанционного управления со смартфона и расширенным функционалом, вам подойдет REDMOND SkyCooker M800S
В том случае, если необходима мобильная модель для детского питания, обратите внимание на Redmond RMC-011. По такому принципу вы можете подобрать любую мультиварку из нашего рейтинга.
Lumme LU-1448
Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!
Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать
Лучшие модели до 3-х литров
Хороший выбор для маленькой семьи или для готовки, что называется «на один раз». Рассмотрим более подробно в рейтинге ниже.
3. Mystery МСM-1017
Совмещает в себе все необходимые и удобные функции, такие как готовка на пару, тушение и фритюр. Автопрограмм всего 5, но приготовить можно и рассыпчатый рис, и молочную кашу, и супы, и жаркое. Фактический объем – 3 л, мощность – 600 Вт. Тефлоновое покрытие чаши не влияет на вкус и качество продуктов, не дает им пригорать. Сам корпус прибора выполнен из пластика, а весьма компактные размеры позволяют хранить его в шкафчике.
Управлять настройками можно при помощи сенсорных кнопок, а на ЖК-дисплее отображаются программы и «быстрое, среднее и медленное» приготовление. В дополнение идут контейнер для варки на пару, лопатка, черпак и держатель для них.
Преимущества:
- оптимальная мощность;
- антипригарное покрытие;
- автоматический режим подогрева;
- ручная регулировка времени;
- защита от перегрева;
- занимает мало места;
- цена.
Недостатки:
- нет ручек на чаше;
- неудобное меню на английском.
2. Polaris PMC 0360D
Стильная модель мощностью 500 Вт и фактическим объемом 3 л. Имеет 40 комбинаций и функций типа «пастеризация» и «стерилизация» – и все это за приемлемую цену! Кастрюля покрыта тефлоном, а корпус изготовлен из металла и пластика. Есть функция отложенного старта до 24 часов, поддержания тепла и регулировка времени.
Особенность — в опции «мультиповар», которая позволяет вручную подбирать свое время и температуру готовки. Очень часто заядлые кулинары используют её для сложных рецептов, а для новичков этот режим экономит время и не допускает подгорания или переваривания. В комплектации дополнительно идут мерная чашка, ложка, приспособление для пароварки и книга рецептов.
Преимущества:
- очень много комбинаций;
- прочный корпус;
- тефлоновое покрытие;
- можно отсрочить время готовки;
- регулировка приготовления;
- эргономичная.
Недостатки:
нельзя снять крышку, чтобы помыть.
1. REDMOND RMC-03
Компактная модель с керамической чашей на 2 л. Мощность – 350 Вт. В ней можно приготовить кашу, йогурт и пирог, а также пожарить, потушить или сделать овощи/котлеты на пару. Бонусом идет опция МУЛЬТИПОВАР. Здесь можно устанавливать время и температуру приготовления так, как вам нужно. Предусмотрены и режимы «отложенный старт» до 24 часов и «разогрев», как в микроволновке, и автоматическое поддержание тепла после завершения программы.
Внутренняя крышка снимается и легко моется. Панель управления состоит из сенсорных кнопок и дисплея. Дополнительно к прибору идут аксессуары для готовки – мерный стакан, плоская ложка, черпак, контейнер для парового режима и книга на 120 рецептов.
Преимущества:
- керамическое покрытие;
- много разных программ;
- не занимает много места;
- все легко снимается и моется;
- простое управление.
Недостатки:
регулировка температуры не на всех режимах.