Лучшие планетарные миксеры
Отличаются от представленных выше тем, что вращаются не только насадки, но и сам блок. Это способствует получению более качественного результата. Также данные приборы предназначены для работы с более твердыми продуктами. На рынке представлены бытовые, полупрофессиональные и профессиональные модели.
Миксер Kitfort KT-1308
9.3
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
9
Цена
9.5
Надежность
9
Отзывы
9
Является одним из наиболее мощных аппаратов. Чаша из нержавеющей стали отличается своей экологичностью и прочностью. Ее объем – 4,2 литра, что вполне достаточно для домашней кухни и удобно для больших семей. Специальная крышка предотвращает сильное разбрызгивание в процессе приготовления. Покупатели выбирают данную модель, так как она продемонстрировала себя стабильной, надежной, долговечной, имеет привлекательный дизайн, крепко фиксируется на твердой поверхности и тихо работает.
ПЛЮСЫ:
- Красивый дизайн;
- Выбор цветов корпуса;
- Не шумит громко;
- Автоматическое выключение;
- Чаша из металла;
- Есть таймер;
- В комплекте венчик, насадка для смешивания и крюки для теста.
МИНУСЫ:
- Плохо обрабатывает малые порции пищи;
- При отсутствии заземления розеток может ударить остаточным напряжением.
Миксер Gemlux GL-SM5
9.0
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9.5
Качество
9
Цена
9
Надежность
8.5
Отзывы
9
Аппарат с мощностью в 1000 Вт готовит на 8 скоростях, имеет металлическую чашу и легко моется. Венчик высокого качества прекрасно подходит для взбивания яичных желтков, замешивания сливок и теста. С помощью битера можно готовить пасты, пюре и кондитерские смеси. Специальный крюк отлично справляется с замешиванием густого теста.
ПЛЮСЫ:
- Хорошая сборка;
- Надежная, прочная и долговечная чаша;
- 8 скоростей;
- Мощный мотор.
МИНУСЫ:
Небольшая емкость чаши.
Миксер KitchenAid 5KSM150PSE
8.8
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
9
Цена
7.5
Надежность
8.5
Отзывы
9
Справляется с любой задачей на кухне. Главная особенность – планетарное смешивание. Отлично показывает себя в приготовлении крутого теса для лапши, пельменей и других блюд. Большой объем чаши позволяет приготовить сразу на большую семью. Миксер выглядит очень элегантно и солидно, имеет металлический корпус в стиле «американский винтаж». Внушительных размеров автомат работает с низким уровнем шума. Покупатели могут выбрать устройство в одном из нескольких вариантов цветового исполнения: гжель, Хохлома, Прованс, однотонные.
ПЛЮСЫ:
- Большая мощность;
- Высокое качество сборки;
- Многофункциональность;
- Тихая работа;
- Тщательное перемешивание;
- Возможность раскатки и нарезки теста;
- Большая чаша – 4,8 литра, с крышкой от распыления и разбрызгивания, корпус из металла.
МИНУСЫ:
- Большой размер и вес;
- Высокая цена;
- Механические переключатели;
- Неудобно мыть.
Стационарный миксер
В отличие от ручного миксера, стационарный представляет собой специальную конструкцию, состоящую из основания с чашей и крепящегося над ней прибора, аналогичного ручному.
Оптимальная мощность для стационарного миксера – 700 – 900 Вт., но не менее 500 Вт.
Таких конструкция существует 2. В первом случае, конструкция, крепящаяся сверху съемная, во втором, неподвижная, а сама чаша поднимается при помощи специального рычага.
Также можно выделить те устройства, в которых равномерное перемешивание продуктов происходит по причине вращения чаши, а в других оно достигается из-за вращения насадок, относительно этой чаши.
Выделяют еще понятие как «планетарные миксеры». Этот вариант предусматривает вращение привода в одну сторону, а насадки – в другую.
Планетарные миксеры
Прибор является разновидностью стационарного миксера, имеет большую мощность и большее количество аксессуаров в комплекте.
Потенциал двигателя такого прибора должен колебаться от 900 до 1200 Вт.
Они быстрее и тщательнее перемешивают продукты, но отличаются высоким уровнем шума и ценой, а также большим весом.
Лучшие стационарные миксеры с чашей
STARWIND SPM5181
Пополняет рейтинг миксеров для дома модель STARWIND SPM5181, оснащенная хорошей чашей на 5,5 литров. Мощность силовой установки агрегата при этом составляет 1000 Вт. Прибор получил 6 скоростей для комфортной работы с разными типами продуктов. Естественно, есть импульсный режим, который на короткие периоды времени увеличивает максимальную мощность агрегата. Вместе с тем, изделие обладает компактными размерами, весит в районе 5,2 килограммов. В состав комплектации входит крюк, венчик, лопатка. Емкость для пищи изготовлена из металла, выглядит прибор довольно эстетично.
Компактный прибор, имеющий хороший набор насадок, но комплектация может отличаться в зависимости от года презентации миксера.
Плюсы:
- качество сборки;
- хорошие насадки;
- неплохая мощность;
- небольшой вес.
Минусы:
насадки отличаются в зависимости от года выпуска.
Hyundai HYM-S6551
В поисках хорошего стационарного миксера многие пользователи выбрали модель Hyundai HYM-S6551, мощность которой составляет 1300 Вт. Такой производительности предостаточно, чтобы при минимальных усилиях выполнять любые заявленные задачи. Прибор выглядит в соответствие с новыми тенденциями моды. В комплект входят венчики, крюки, лопатка для перемешивания. Предусмотрена защитная крышка для емкой чаши на 4,5 литров. Доступно 8 скоростных режимов, которые позволяют настроить оптимальную мощность для работы с разными ингредиентами. Исходя из отзывов покупателей, этот прибор достаточно эффективный для работы с разным количеством даже плотных продуктов.
Стильный миксер с мощным мотором и хорошей комплектацией. Есть силиконовая лопатка, а также разделитель для яиц (отделяет белок от желтка).
Плюсы:
- хорошая комплектация;
- мощный мотор;
- емкость чаши;
- качество конструкции.
Минусы:
сильно вибрирует.
Clatronic KM 3709
Рассматривая надежные стационарные миксеры с хорошей чашей для домашнего пользования, хотелось бы обратить внимание на Clatronic KM 3709. Этот прибор сразу завлекает внимание стильным внешним видом, дорогими материалами в основе корпуса и насадок
Мощности двигателя, установленного в этой модели, хватает для обслуживания даже большой семьи – 1000 Вт. Регулировать производительность при этом очень просто за счет регулятора, дополнительно оснащенного подсветкой. Двигатель поддерживает работу в импульсном режиме. Чаша имеет емкость в 5 литров, она изготовлена из нержавеющей стали и дополнена прозрачной крышкой, предотвращающей брызги. При этом производитель позаботился о наличии отверстия в крышке для добавления продуктов питания в процессе работы.
Качественный прибор с хорошими насадками, ножками-присосками и долговечным двигателем. Отдельного внимания заслуживает продуманная чаша с крышкой и отверстием для добавления ингредиентов.
Плюсы:
- качество чаши;
- надежный двигатель;
- приятный дизайн;
- оптимальные характеристики;
- продуманная конструкция.
Минусы:
не обнаружено.
Bomann KM 398 CB
Бесспорно, модель Bomann KM 398 CB относится к числу мощных бытовых миксеров, которым найдет применение далеко не каждая хозяйка. Далеко не всем нужен мотор с мощностью в 1200 Вт. Но если много готовите для большой семьи, то прибор Вас не разочарует. Устройство отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд: от соусов до взбивания яиц и теста. Изделие получило качественные прорезиненные ножки, а также хорошую комплектацию. В коробке с этим прибором Вы сможете обнаружить весь необходимый набор аксессуаров для создания кулинарных шедевров на любой вкус.
Конструкция получила прочные прорезиненные ножки, есть защита от перегрева, насадки и чашу можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы:
- металлические насадки;
- объем чаши 6,3 литров;
- качество конструкции;
- надежная модель.
Минусы:
нет.
ProfiCook PC-KM 1096
Лучший стационарный миксер с чашей 2021 года – это модель от компании ProfiCook серии PC-KM 1096. Известный производитель кулинарной техники порадовал компактными размерами, мощным мотором в 1500 Вт и крупной чашей на 10 литров. При этом изделия обладает отличным соотношением цена/качество, что проявляется в адекватном ценнике и надежности деталей. В плане комплектации используется оптимальный набор насадок, включая шикарный венчик. Для удобства эксплуатации реализовано 6 скоростей. Конструкция получила дисплей, можно использовать таймер.
Модель премиального уровня для дома, оснащенная таймером, экраном, качественными деталями. Мощность достигает 1500 Вт, а емкость чаши 10 литров – цена объективная.
Плюсы:
- характеристики модели;
- объем чаши;
- есть экран и таймер;
- надежная защита;
- дорогие материалы.
Минусы:
не обнаружено.
Лучшие миксеры для любых целей
Устройства, собранные в этой группе, относятся к самым качественным. Они служат долго и хорошо взбивают любые ингредиенты.
4. Polaris PKM 1002, черный
На четвёртом месте – устройство от китайского бренда. Миксер выполнен в стильном чёрном цвете, материал корпуса – прочный пластик. Объём чаши составляет 4 л., что несколько меньше, чем у некоторых аналогичных моделей. Но его тоже хватит для размешивания большого количества ингредиентов. Материал чаши – нержавеющая сталь, устойчивая к деформации и перепаду температур. Есть защитная крышка. Благодаря специальному окну можно легко добавить нужные ингредиенты, при этом не будет брызг.
Устройство стоит купить также из-за высокой мощности в 1000 Вт. Её хватит на приготовление даже густого теста в течение продолжительного времени. Можно не переживать за двигатель – технология PROtect + предназначена для того, чтобы защищать его от перегрева. Всего есть пять скоростей. Во время включения каждой насадки вращаются и одновременно двигаются по периметру чаши. После такого взбивания получается однородная консистенция.
Преимущества:
- удобство использования;
- тихий;
- компактный;
- разные насадки;
- приятный дизайн;
- защитная крышка.
Недостатки:
слабый регулятор скоростей.
3. REDMOND RFM-5301, белый
Модель на третьем месте в первую очередь отличается по количеству скоростей. Всего их 8, что позволяет подобрать идеальный вариант для каждого блюда. Объём чаши – 4,5 л., что достаточно для обработки большого количества ингредиентов за раз. Для изготовления ёмкости использовалась нержавеющая сталь. Этот материал служит долго, он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит, безопасен. Также сталь устойчива к коррозии, не окрашивается ингредиентами с природными красителями. Ещё одно преимущество устройства – безопасность.
Двигатель служит долго благодаря защите от перегрева. Когда температура достигает определённой отметки, прибор отключается. После его остывания можно продолжать работу.
Устойчивость миксера обеспечивают ножки-присоски. Они же гасят и вибрацию при работе, обеспечивая комфорт и отсутствие лишнего шума. В набор входят насадки для смешивания, замешивания теста, взбивания.
Преимущества:
- удобство использования;
- хорошо взбивает;
- много скоростей, которые можно менять даже в работе;
- защитная крышка;
- компактный;
- адекватная цена.
Недостатки:
неудобный крепёж крышки.
2. VITEK VT-1441, черный/серебристый
Второе место среди самых качественных миксеров 2021 года занимает модель, чья мощность составляет 1400 Вт. Такое устройство способно выдержать большие нагрузки и размешивать даже самые густые ингредиенты. Скоростей пять, также есть турборежим, который позволяет размешивать продукты на максимальной скорости. Чаша на 5 л. выполнена из нержавеющей стали. Сам корпус пластиковый, но тоже прочный. Все комплектующие защищены от механических повреждений, что обеспечивает долгий срок службы.
В набор входит крышка, которая не даёт ингредиентам разбрызгиваться. Она понадобится и при замешивании теста, когда не разлеталась мука. Насадок три. В первую очередь, это крючок, который поможет размешать даже самое густое тесто. Венчик для взбивания предназначен для создания воздушной нежной массы. Отдельная насадка используется при приготовлении однородного пюре. За счёт качественного смешивания в нём не образуются комочки.
Преимущества:
- устойчивый;
- приятный вид;
- удобный;
- большая чаша;
- много скоростей;
- быстро взбивает и размешивает.
Недостатки:
быстро нагревается.
1. Kitfort KT-1343-1, черный
Обзор лучших миксеров завершает модель от Kitfort KT-1343-1. Миксер выполнен в чёрно-серебристом цвете. Такой стильный дизайн хорошо подойдёт для любой кухни. При этом все материалы служат долго, не портятся от механического воздействия. Они экологически безопасны, не будут негативно влиять на пищу. Мощности в 1000 Вт хватит для больших нагрузок при приготовлении различных блюд. Такое устройство можно даже использовать для профессиональной кулинарии, например, выпечки. Чаша объёмом 5 л. тоже позволяет готовить сразу много ингредиентов.
Скоростей 6, есть турборежим, если нужно быстро взбить или размешать продукты на большой скорости. Сам корпус устройства выполнен из пластика, лёгкого и при этом прочного. Прибор крепится на стол при помощи ножек с резиновыми накладками. Они не скользят, гасят вибрацию. В набор входят 4 насадки для размешивания и взбивания.
Преимущества:
- эффективно взбивает и размешивает;
- удобная ручка;
- большая чаша;
- устойчивый;
- интуитивно понятное управление.
Недостатки:
шумный.
№6 – Polaris PKM 1403
Цена: 6 700 рублей
За достаточно небольшие деньги можно приобрести миксер Polaris PKM 1403, который, несмотря на стоимость, может предложить отличные характеристики и возможности. Все благодаря высокой мощности в 1400 Вт и шести скоростям работы. Есть 5-литровая стальная чаша и широкая комплектация, включающая даже специальную насадку для приготовления пюре.
В плане соотношения цены и качества Polaris PKM 1403 практически нет равных. Это надежный и долговечный прибор, который также является очень многофункциональным. Присутствует полный набор насадок для разных сценариев использования, а большой запас мощности позволяет справиться практически с любыми задачами. Пользователям также понравился внешний вид данной модели. Что касается качества сборки, оно на высоте. Ничего удивительного, ведь ею занимался давно заслуживший доверие производитель.
Пользователи жалуются на слишком большие габариты устройства, создающие дополнительные неудобства.
Polaris PKM 1403
№3 – KitchenAid 5K45SSE
Цена: 39 880 рублей
А вот KitchenAid 5K45SSE имеет мощность всего 250 Вт, но это не делает его менее полезным на кухне. Он оснащен чашей объемом 4.28 литра, а режимов скорости тут целых 10. Имеется специальное место для хранения насадок, что очень удобно в процессе приготовления разных блюд.
Это один из самых функциональных миксеров, которые только можно представить. Модель способна довести тесто до идеального состояния, но легко справляется и с другими задачами. Плюсом стоит назвать больше число скоростей работы. Пользователи отмечают, что венчик устройства движется по всей чаше, чтобы не оставлять на стенках остатки еды. Кроме основных насадок, которые идут в комплекте с миксером, производитель предлагает приобрести дополнительные, чтобы расширить функционал KitchenAid 5K45SSE.
Конечно, со смешиванием и взбиванием миксер справляется легко, только вот часто это может занять много времени.
KitchenAid 5K45SSE
Как выбрать миксер, чтобы он не подвел и служил долго
При выборе миксера следует обратить внимание на количество насадок, разнообразие функций, продолжительность срока эксплуатации, а также на следующие моменты:
- Отдать предпочтение стоит известному бренду. Если сборка будет низкого качества, то изделие не будет должным образом выполнять все функции и быстро выйдет из строя.
- Насадки должны быть из нержавеющей стали, они безвредны и хорошо моются.
- Наличие множества функций, которые избавляют от необходимости покупать дополнительное оборудование.
- Нужно обязательно проверить, бракован ли миксер и его детали.
- Работать удобнее с таймером, чтобы постоянно не отвлекаться на отсчет времени.
- Само устройство должно быть изготовлено из металла или металла с пластиком.
- Желательно, чтобы шнур был длинный, лучше от 2 метров.
Для семьи достаточно чаши в 2 литра, но если очень большая семья, а готовить нужно часто и в крупных объемах, то стоит присмотреть более мощные модели и с внушительной чашей.
Как выбрать лучший стационарный миксер
Стационарный миксер всегда идёт в комплекте с подставкой, при помощи которой он держится во время работы. Такой прибор рассчитан на большую нагрузку и совершает все необходимые действия автоматически. Крупные насадки помогают быстро добиться нужной консистенции. Но размер такого миксера больше, поэтому хранить его сложнее.
Также при выборе этого прибора важно учесть некоторые технические параметры
Первый из них – мощность. У стационарного миксера этот показатель должен быть не менее 500 Вт. В противном случае он будет долго смешивать продукты и не выдержит сильные нагрузки. Для профессионального использования нужно уже 800-900 Вт.
Что касается чаши, то её объём обычно варьируется от 1 до 6 л. При выборе ориентируйтесь на примерный объём продуктов, которые будете смешивать. Из материалов лучше всего подходит сталь, она надёжная и долговечная, но стоит немало. Стекло тоже удобный материал, экологически чистый. Главный его минус – хрупкость. Самый бюджетный и лёгкий вариант – пластик.
Корпус чаще всего делают также из пластика, но на функциональность устройства это уже не влияет. Более дорогие модели выполнены из стали.
Чтобы готовить разные блюда, лучше купить для дома миксер с разными насадками. Они должны быть из стали, избежать коррозии, деформации или поломок
Самыми удобными считаются приборы, у которых насадки отсоединяются и присоединяются одним нажатием кнопки.
Обратите внимание на режимы и число скоростей. Для домашнего использования понадобится 5-7 скоростей
Приборы могут поддерживать режимы, которые обеспечивают максимальную скорость на короткий период, и др.
Устройство может поддерживать один из двух типов управления. Ручное, где вы задаёте параметры при помощи регулирующего ползунка или колёсика, или электронное – используются кнопки.
Совет! Чтобы можно было контролировать все настройки и режимы, берите модели с дисплеем или световой индикацией.
Удобство прибора зависит ещё и от таких моментов:
- защитная крышка – помогает избежать брызг;
- защита от перегрева и перегрузки;
- прорезиненные ножки для устойчивости;
- плавная регулировка скоростей и медленный старт (чтобы не изнашивать мотор);
- длина шнура зависит от расположения розеток, минимальная – 1 метр;
- отсек, в который сматывается шнур, чтобы не было изломов и деформации.
Как выбрать миксер с чашей?
При приобретении миксера люди часто сомневаются в своем выборе, так как им предлагается достаточно широкий ассортимент
Чтобы выбрать самую подходящую модель, необходимо обратить внимание на следующие моменты:
Мощность
Данная характеристика считается самой важной, потому как именно от нее зависит скорость обработки прибором продуктов, а также его производительность. Чем выше мощность, тем больше сложных задач сможет выполнять устройство.
Материал изготовления
Корпус и чаша миксера чаще всего изготавливаются из пластика, хотя нередко встречаются и другие материалы. Пластик является самым дешевым вариантом, он отличается легкостью и склонностью к деформации, но это происходит лишь спустя некоторое время после начала использования. Металлические модели более устойчивы, они имеют презентабельный вид и позволяют круто замешать тесто. Из стекла, как правило, делают только чаши, которые в итоге получаются довольно красивыми, экономичными и экологичными.
Объем чаши. Не менее важный момент в выборе кухонного прибора. В комплекте с миксерами идут чаши, объем которых составляет 1-6 литров. Данный показатель следует выбирать с учетом количества продукта, которое требуется обработать устройством за один заход.
Насадки. В качестве дополнительных комплектующих в миксерах предусмотрены различные насадки. Среди них: венчик (помогает взбивать продукты), лопатка (способна смешивать жидкое тесто), крюк (предназначается для замешивания крутого теста), а также стальной стержень с ножом (для перемалывания ингредиентов в пюре).
Лучшие многофункциональные ручные миксеры
Данные устройства отличаются тем, что кулинары в процессе приготовления держат их в руках
Поэтому очень важно, чтобы миксер такого типа был очень легким и компактным
Миксер Bosch MFQ 36480
9.8
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9.5
Качество
10
Цена
10
Надежность
9.5
Отзывы
10
Прибор с элегантным корпусом, антискользящей ручкой и мощностью в 450 Вт позволяет быстро и легко взбить, измельчить или перемешать продукты. В комплектации венчики, крючки для теста, измельчители с лопастными ножками и плотной крышкой, блендер. Неиспользуемое гнездо для насадки в целях безопасности закрывается специальными задвижками. Все детали можно мыть в посудомоечной машинке.
ПЛЮСЫ:
- 5 скоростей и режим максимальной эффективности – турбо/плюс;
- Тихая работа;
- Погружной стальной блендер;
- Наличие в комплекте измельчителя для сыра, фруктов, орехов, овощей и т.п.;
- Модель присутствует на рынке около десяти лет, за это время успела получить множество положительных отзывов.
МИНУСЫ:
Тяжело держать в руках, вес – 2,3 кг.
Миксер Braun HM 3135 WH
9.3
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
10
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
9
Практичный и недорогой Braun HM 3135 WH впечатляет своей эффективностью и легким весом. Хозяйки выбирают этот прибор за его уникальный дизайн и полный набор функций, позволяющих достичь высоких результатов в кулинарии. Отлично подходит для приготовления вкусных десертов и тортов. Это устройство универсальное, так как выполняет функции и миксера, и блендера одновременно.
ПЛЮСЫ:
- Большая мощность;
- 5 скоростей и дополнительный режим турбо;
- Небольшой вес и габаритные размеры;
- Мерный стакан;
- Универсальные измельчители.
МИНУСЫ:
Пластиковый корпус в наборе.
Миксер Bosch MFQ 4070
9.1
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9.5
Цена
9
Надежность
9
Отзывы
9
Удобный и функциональный ручной прибор от популярной немецкой марки Bosch. Это устройство отличается особым удобством в использовании, хорошим результатом и высокой производительностью. Миксер представлен в классическом виде и продается по средней цене. Мощность прибора достаточная для домашней кухни – 500 Вт, а количество скоростей – 5. Изделие оснащено импульсивным режимом, который дает возможность работать с ним с перерывами, чтобы избежать перегрева при обработке таких твердых продуктов, как морковь, грецкие орехи, свекла и др. В комплект входят все основные насадки: 2 венчика для взбивания, крюки для замеса теста (в основном более жидкого, но может справиться и с плотным), ножка блендера, оснащенная измельчающим ножом. Все насадки сделаны из нержавеющей стали, простые и легко фиксируются. В комплектацию также входит большой мерный стакан, а вот для замешивания теста придется использовать собственную посуду. Этот миксер очень легкий по весу, оснащен удобной ручкой – это делает процесс работы с ним очень комфортным.
ПЛЮСЫ:
- Качественное взбивание;
- Тихая работа;
- Удобно держать в руках.
МИНУСЫ:
При использовании насадки блендера уровень шума увеличивается.
