Kitfort KT-2021
Несмотря на огромный встроенный бак на 8,6 л, эта специфическая модель весит всего 3 кг. Она попала в рейтинг мультиварок 2020 из-за постоянно растущего интереса к здоровому питанию. Эта машина предназначена только для одной функции – готовить продукты в режиме Sous-Vide. Именно поэтому внутренняя емкость не вынимается из корпуса, так как при правильной эксплуатации все продукты находятся в вакуумной упаковке. После приготовления достаточно слить воду и оставить прибор открытым для высыхания. В комплекте с необычной мультиваркой продается подставка, внешне похожая на традиционные сушки для посуды, и щипцы для извлечения сваренных продуктов.
Важно! Особенностью является жестко закрепленный к корпусу шнур от электросети. Это создает неудобства при мытье мультиварки.
Съемная верхняя крышка оборудована смотровым экраном, чаша защищена тефлоновой оболочкой. Предусмотрен электронный дисплей с регулировкой температуры.
Достоинства
- один из немногих приборов для су-вид по доступной цене;
- удобное управление;
- хороший комплект аксессуаров.
Недостатки
- не очень точный термометр;
- неудобная конструкция чаши и крепление сетевого шнура для очистки.
Kitfort KT-2021
№8 – Xiaomi YD-012V
Цена: 2 050 рублей
Топ утюгов для дома 2021 года продолжает модель от компании Xiaomi, чью продукцию ныне можно встретить в абсолютно любой отрасли. YD-012V оснащается качественной подошвой с покрытием из керамики и специальным ионизирующим напылением, способствующим уничтожению бактерий при глажке. Она хорошо скользит по одежде, разглаживая складки даже на жестких тканях. Прямо на утюге есть регулятор мощности, позволяющий быстро переключать его на оптимальный для работы с деликатными тканями режим.
Главный козырь устройства – возможность беспроводной работы. Как только аккумулятор сядет – можно использовать аппарат в классическом режиме. Основным недостатком восьмой строчки топа, в котором мы показываем лучшие утюги для дома 2021 года, является тот факт, что велик процент брака. Поэтому перед покупкой советуем тщательно проверить модель в магазине.
Xiaomi YD-012V
Polaris PMC 0489IH
Модель, выбранная для седьмой позиции топа мультиварок 2020 года, построена на принципе индукционного нагревания шестислойной чаши с тефлоновым покрытием. При этом емкость толщиной в 2,5 мм имеет более сферическую форму, чем традиционная посуда. Это помогает полностью прогревать стенки и получить эффект томления русской печи.
Набор аксессуаров невелик: ложка, мерный стаканчик и контейнер для паровых блюд. Но привлекательность модели увеличивается отличной книгой рецептов (200 советов), привлекательным дизайном и дружелюбным меню электронного управления. Пароотделитель и внутренняя крышка легко снимаются для чистки.
Важно! Фишкой, за которую эту мультиварку Полярис полюбили независимые обзоры, стал режим су-вид (sous-vide) позволяющий максимально сохранить все естественные качества продукта в вакууме.
Достоинства
- прочная емкость с толстыми стенками;
- индукционный режим нагрева;
- интеллектуальное управление;
- много готовых программ;
- приятный дизайн.
Недостатки
- книга рецептов не полностью адаптирована под устройство;
- управление дисплея не совсем понятное.
Polaris PMC 0489IH
Как выбрать электрогриль: по форме или размеру
Тот случай, когда размер имеет значение. Устройство с широкой поверхностью лучше подойдет для большой семьи, в то время как обычный портативный гриль предназначен для приготовления пищи для одного-двух человек. Оптимальным решением может стать комбинированный вариант.
Основное достоинство электрогриля – это способность удалять из приготавливаемого продукта лишний жир и в то же время жарить без масла.
Кроме того, в электрогрилях закрытого типа, ключевое значение имеет крепление крышки. Предпочтение стоит отдавать конструкции на шарнирах, так как она позволяет регулировать угол наклона поверхности, что увеличивает разнообразие приготавливаемых блюд. Идеальным вариантом считается возможность регулирования зазора между нижней и верхней частью.
№9 – REDMOND RI-C265S
Цена: 2 270 рублей
Еще один приличный утюг с относительно доступным ценником. Его основным козырем является отличная подошва с керамическим покрытием, идеально скользящая по одежде из любой ткани и не оставляющая никаких следов. В обзорах пользователи хвалят эргономику утюга – вес грамотно распределен по всему корпусу, из-за чего от него не устают руки даже при длительной глажке несмотря на массу 1.1 кг.
Другим приятным бонусом аппарата является шнур длиной 3 метра, позволяющий комфортно расположить утюг. Популярность модели в России обусловлена и скоростью нагрева девайса. Для тех, кто не любит тратить много времени на глажку – это настоящая находка. В качестве бонуса идет возможность дистанционного управления утюгом со смартфона.
Проанализировав отзывы покупателей, мы не нашли у REDMOND RI-C265S серьезных недостатков, которые стоило бы учесть перед покупкой. Это очень хорошая модель из начального сегмента, способная качественно выполнять свои прямые обязанности.
REDMOND RI-C265S
Материалы, используемые для рабочей поверхности
Существуют электрогрили с несъемными и съемными пластинами. При выборе приоритет следует отдавать именно второму варианту, хотя первый – дешевле. Кроме того, различие присутствует и в самой фактуре поверхности: бывает сплошная или рифленая Последняя, более предпочтительна при готовке мяса.
Главная задача электрогриля – обработать высокой температурой пищу с помощью инфракрасного подогрева.
Опираясь на рейтинг электрогрилей со съемными панелями, можно привести список самых распространенных материалов для жарочных поверхностей:
- Чугун. Наиболее прочный и износостойкий материал, обладающей хорошей теплопроводностью. Проблематичен в уходе.
- Алюминий. В чистом виде не используется, только с антипригарным покрытием – прекрасная теплоотдача и быстрая изнашиваемость при неаккуратном обращении.
- Стеклокерамика. Композитный материал с наилучшим сочетанием «нагрев-отдача». Хрупкий.
- Полированный камень. Обычный, специально обработанный, камень. Отличается способностью долго сохранять тепло. Применяется в устройствах топ-сегмента.
ТЭНы способны нагревать рабочую поверхность до 700 градусов Цельсия, а кварцевые лампы – до 1000 и более градусов.
Материал корпуса
Обычно это металл: эмалированная или нержавеющая сталь. В бюджетных моделях применяется пластик. Рациональным решением будет отдать предпочтение прочному материалу, в то время как выбрать электрогриль с пластиковым корпусом – может оказаться привлекательным вариантом с точки зрения стоимости
Также необходимо обращать внимание на тип устройства. Внешнее покрытие закрытых грилей не так требовательно к уходу, как рабочие поверхности устройств открытого типа
Естественно, там должен быть только металл.
Возможности электрогриля включают в себя такие функции, как жарка, тушение, выпечка и разогрев.
Лучший электрогриль – ухоженный электрогриль
Только что приобретенное устройство необходимо подготовить для первого использования. Для этого нужно протереть все внутренние поверхности чистой хлопковой тканью, а также вымыть водой съемные пластины и поддон для сбора жира (если есть). После окончания готовки, следует дождаться, пока все нагретые элементы достаточно остынут, чтобы их можно было очистить.
При покупке выбирайте электрический гриль со съемным поддоном – это значительно облегчает его очистку.
Съемные пластины моются под проточной водой. При этом запрещается использовать жесткие губки или абразивные вещества! Лоток для жира лучше обработать горячей водой с использованием небольшого количества моющей жидкости. Внешние поверхности допускается очищать слегка смоченной тряпкой, во избежание попадания влаги в систему охлаждения. Собирать прибор можно только после полного высыхания всех съемных частей.
Предпочитайте грили с нерифленой рабочей поверхностью, которую легче мыть.
