Как выбрать электрическую варочную поверхность
При выборе варочной панели следует учитывать сразу несколько параметров. Это:
- количество конфорок;
- материал поверхности;
- тип конфорок;
- тип управления;
- дополнительные функции.
Рассмотрим каждый из них подробнее.
Количество конфорок
Если в стационарных плитах предусмотрено два варианта стандартного набора конфорок – 2 или 4, то в варочных панелях их может быть сколько угодно, от 2 до 6. Соответственно, чем их больше, тем выше итоговая стоимость техники. В некоторых моделях предусмотрена возможность объединения двух конфорок в одну.
Материал поверхности
От этого параметра зависит не только цена, но и простота ухода и долговечность техники. Для изготовления поверхности варочных панелей используются:
- эмаль;
- нержавеющая сталь;
- стеклокерамика.
Эмаль стоит дешевле и имеет широкую цветовую гамму, но требует бережного ухода. Для удаления загрязнений нельзя использовать грубые и абразивные вещества, поскольку они могут повредить поверхность.
Нержавеющая сталь гораздо проще в уходе, устойчива к появлению царапин, но от применения обычных моющих средств на нем могут оставаться следы. Решить проблему можно приобретением специальных средств для чистки.
Стеклокерамика существенно отличается от первых двух изысканным внешним видом. Варочные панели со стеклокерамикой оснащаются сенсорным управлением, что особенно ценят пользователи. Однако у них есть два существенных минуса – высокая чувствительность к ударам и царапинам, невозможность использования кастрюль из меди и чугуна.
Тип конфорок
От этого параметра зависит время нагрева и остывания конфорок, потребление электроэнергии, сложность ухода и цена. Конфорки разделяются на:
- чугунные – простые в уходе, но долго нагревающиеся и остывающие, потребляют много электроэнергии;
- галогеновые – состоящие из спирали и галогеновой лампы, нагреваются буквально за секунды;
- Hi-Light системы – неприхотливы в уходе, состоят из тэнов в форме лент;
- индукционные – нагреваются при соприкосновении с дном соответствующей посуды, считаются самыми безопасными.
На заметку! Индукционные варочные панели рассматриваются в отдельном рейтинге.
Тип управления
Электрические варочные панели оснащаются механическими переключателями либо сенсорными кнопками. Модели с первым типом управления стоят дешевле, но их тяжелее отмывать от загрязнений. Вторые – дороже, но проще в уходе и не занимают много места.
Дополнительные функции
Среди дополнительных функций можно отметить следующие:
- автозакипание – регулирует температуру нагрева конфорки;
- автофокус – задействует большую мощность при использовании посуды большего диаметра;
- режим ожидания – автоматическое отключение при отсутствии на плите посуды;
- таймер – отвечает за отключение нагрева конфорок по истечении определенного времени.
Лучшие полноразмерные модели
Эта категория завершает рейтинг электрических варочных панелей. В нее входят модели стоимостью свыше 20 тыс. рублей. От предыдущих они отличаются большим набором полезных функций и возможностью объединения конфорок.
4. Korting HK 6205 RN
Эта модель стеклокерамической варочной панели отличается не только стильным дизайном, но и конфорками. Одна из них двухконтурная, а другая может нагревать как стандартный диаметр, так и овальный, что весьма удобно при готовке в утятнице. Korting HK 6205 RN оснащена всеми полезными опциями – блокировкой сенсорной панели управления, защитой от перегрева и индикатором остаточного тепла. Она проста в уходе и удобна в использовании.
Плюсы:
- легко очищается от загрязнений;
- стильный дизайн;
- простое управление;
- расширенный функционал конфорок.
Минусов не обнаружено.
3. Gorenje EC 642 CLB
Эта модель оснащена 4 конфорками 3 разных диаметров: 16,5, 18 и 21 см. Самая большая из них является двухконтурной, что позволяет рационально использовать ее для приготовления пищи в посуде меньшего диаметра. Gorenje EC 642 CLB отличается стильным дизайном и механическим управлением. Кром того она имеет боковую рамку, которая надежно защищает ее края от сколов и трещин.
Отдельно стоит отметить наличие таких дополнительных опций как защита от перегрева и индикатор остаточного тепла.
Плюсы:
- классический дизайн;
- механическое управление;
- комплектация скребком;
- скорость нагрева.
Минусы:
неудобное расположение механических регуляторов.
2. Bosch PKF645CA1E
Электрическая варочная панель из стеклокерамики оснащена механическим управлением. Для удобства пользователей регуляторы расположены сбоку и никак не мешают при готовке. Модель оснащена 4 конфорками – 3 стандартными разного диаметра и 1 двухконтурной, используемый размер которой может быть равен как 12, так и 21 см. Эта модель оснащена рамкой, которая обеспечивает ей дополнительную защиту от боковых сколов и трещин.
Плюсы:
- удобные ручки;
- отлично выдерживает тяжелые кастрюли;
- простота ухода;
- быстрая скорость нагрева;
- оптимальное расположение конфорок.
Минусов нет.
1. Electrolux EHF 56547 FK
Эта модель привлекает внимание своим стильным дизайном и расширенным функционалом. Она оснащена 4 конфорками, одна из которых трехконтурная, а вторая имеет сразу два размера – стандартный и овальный
Первый равен 17, а второй – 26,5 см. Регулировка режима работы устройства осуществляется с помощью сенсорной панели со слайдерным управлением. Она позволяет выбирать и устанавливать температуру приготовления пищи. Судя по отзывам покупателей, эта модель поистине умна. Она не только имеет режим томления, но и может самостоятельно отключаться в случае простоя вхолостую и с кастрюлей.
Плюсы:
- отличное качество;
- приятный дизайн;
- чувствительный сенсор;
- наличие таймера и защиты от детей;
- удобный размер и расположение конфорок;
- может поддерживать заданную температуру.
Минусы:
сенсор не реагирует на мокрые пальцы.
