№8 – REDMOND RMC-M25
Цена: 3 800 рублей
Продолжает топ мультиварок популярная модель, которая по мнению многих является оптимальным вариантом с точки зрения соотношения цены и качества. За счет мощности 860 Вт она гораздо быстрее конкурентов готовит блюда. В комплекте поставляется кулинарная книга, содержащая 120 рецептов, способных расширить ваш поварской арсенал. Пользоваться мультиваркой удобно за счет того, что для каждого режима есть отдельная кнопка.
Среди других преимуществ аппарата пользователи в обзорах выделяют информативный и яркий дисплей, возможность включения/отключения звуковых оповещений, а также резиновые ножки. За счет последних RMC-M25 не скользит по поверхности. Главная претензия владельцев – несъемная крышка, затрудняющая процесс очистки емкости.
REDMOND RMC-M25
Kambrook AMX500 – с блендером и весами
Компактная мультиварка с чашей на 2,5 л позволяет не только готовить полезные блюда без лишнего жира, но и предварительно взвешивать ингредиенты, а также измельчать их с помощью насадки-блендера. Это идеальное решение для любителей крем-супов и паштетов, а также для молодых родителей, которые готовят детское питание в домашних условиях.
Помимо блендера, устройство имеет насадку для перемешивания, что на 100% исключает риск прилипания продуктов к чаше. Мультиварка пользуется 6 классическими программами работы, включая приготовление на пару. Есть здесь и функция «Мультиповар», отложенный запуск, а также поддержание температуры.
Достоинства:
- Встроенные весы;
- Насадка-блендер;
- Насадка для перемешивания;
- «Мультиповар»;
- Поддержание тепла.
Недостатки:
Нет режима вакуумной готовки.
Мультиварка AMX500 от Kambrook сочетает в себе возможности сразу 3 устройства. При этом она не только функциональна, но и компактна.
№1 – Tefal RK807D32
Цена: 12 000 рублей
Возглавляет наш рейтинг лучших моделей мультиварок 2020 года Tefal RK807D32. Эксперты сходятся во мнении, что она является настоящим эталоном. С этим прибором у вас не будет таких проблем, что какое-то блюдо пригорело за счет специального покрытия. Выполнена чаша из металла и может похвастаться тем, что не впитывает запахи. Программ тут около 30, со всеми мультиварка справляется на отлично – блюда получаются вкусными и аппетитными.
https://youtube.com/watch?v=uxGr0P_wjZk
Современный дизайн позволяет аппарату органично смотреться на кухне, а кулинарная книга, идущая в комплекте, значительно расширит ваш арсенал. Среди недостатков аппарата – цена, габариты, а также непродуманная конструкция крышки. Когда ее открываешь – весь конденсат проливается.
Всем, кто не знает, как выбрать мультиварку 10 лучших решений 2020 года, отобранных нами на основе отзывов пользователей, в этом точно помогут.
Tefal RK807D32
Советы по уходу
Для продления срока эксплуатации чаши из керамики, за ней нужно правильно ухаживать, бережно удалять загрязнения. Рекомендации профессиональных поваров помогут сохранить целостность изделия:
- Обязательная закалка. Перед началом готовки в новой технике следует дочиста отмыть чашу с хозяйственным мылом в теплой воде. Затем необходимо смазать емкость маслом и прогреть на максимальной температуре около 3 минут;
В керамических чашах можно готовить пищу не только в мультиварке, но и в духовом шкафу. Главное условие исключить механические повреждения. При использовании кастрюль нужно учитывать:
- прикосновение к клапану может привести к ожогам. Другие части устройства не греются;
- открытие крышки при готовке каши или плова противопоказано;
- для приготовления определенного блюда существует определенная программа;
- мыть в посудомойке или вручную можно только кастрюлю, корпус допускается протирать влажной губкой.
Совет! Чтобы чаша не трескалась, периодически протирайте ее ватным диском, смоченным в подсолнечном или оливковом масле.
№8 – REDMOND RMC-M90
Цена: 5 290 рублей
Это уже не самая дешевая мультиварка на рынке, однако она обладает большей мощностью – 860 Вт. Кроме того, модель может похвастаться рядом новых функций, в числе которых Sous-Vide и 3D нагрев. В арсенале устройства довольно большое количество различных программ приготовления, так что оно справится с любыми задачами.
Отмечается безопасное использование мультиварки без риска обжечься в процессе приготовления блюд. После работы устройство легко моется, а электронная панель управления достаточно дружелюбна по отношению к пользователю. Любые блюда готовятся максимально быстро и без лишних телодвижений.
Что касается недостатков, сразу после покупки мультиварка отдает неприятным запахом. Но его можно легко вывести соком лимона.
REDMOND RMC-M90
№9 – Polaris PMC 0578AD
Цена: 3 999 рублей
Производитель бытовой техники Поларис пополнил свой модельный ряд еще одной недорогой мультиваркой, которая подходит для разных блюд. Новинка имеет хорошее соотношение цены и качества и заслужила множество положительных отзывов. Объем чаши составил 5 литров, а мощность 750 Вт.
Это хорошая и надежная мультиварка, которая проста в использовании и обладает большим количеством разных режимов работы. Она пользуется популярностью в России, сочетая в себе невысокую стоимость и широкий функционал. Объема чаши будет вполне достаточно даже для готовки на всю семью.
Пользователи жалуются на то, что кнопки на панели управления не самые удобные.
Polaris PMC 0578AD
REDMOND RMC-M90
REDMOND RMC-M90, как и все мультиварки этой серии, очень компактна (36 x 23 x 28 см), так что ваша кухня для нее никогда не будет слишком маленькой. Она имеет корпус из алюминия и крышку из пластика, а также тефлоновую чашу объемом 5 литров, на которую нанесен многослойный антипригарный материал. В комплекте с приборов идет контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, черпак и плоская ложка из пластика, не царапающие тефлон. А также книга на 200 рецептов, традиционно поставляющаяся со всеми мультиварками REDMOND.
Устройство имеет 28 ручных настроек для разных видов готовки. Так, в мультиварке можно варить молочную кашу, рис и крупы, жарить, готовить на пару, печь (в том числе хлеб — так что это мультиварка-хлебопечка!), тушить, готовить плов, пасту, пиццу, йогурт и продукты в вакууме. Технология су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом») позволяет готовить продукты при низкой температуре несколько часов без доступа кислорода.
Еще более положительный отзыв от хозяек получила функция «мастершеф». Она позволяет изменять время и температуру прямо во время готовки. Если кажется, что пирог пропечется быстрее, чем задано программой, процесс приготовления можно завершить досрочно — таким образом, можно контролировать процесс. Или готовить сложные рецепты, где нужно периодически прибавлять или убавлять огонь.
Polaris PMC 0576ADS
Новинка от Polaris — мультиварка PMC 0576ADS — поддерживает целых 54 программ и 300 режимов приготовления. Пожалуй, это рекорд для данного типа устройств. Управлять прибором можно с помощью довольно информативной панели на корпусе. Также в мультиварку встроены весы, так что закладывать продукты в чашу можно ровно по рецепту — эту возможность особенно оценят те, кто не умеет или не любит готовить «на глаз».
Среди популярных программ есть режимы для су-вид, приготовления супа, варки на пару, плова, горячего шоколада, каш и выпечки. Также в Polaris можно готовить варенье, йогурт и даже пасту. Объем чаши — 5 л, хватит на большую семью. В комплекте с устройством идет плоская ложка и мерный стакан. В целом, это одна из самых функциональных моделей за 7000 рублей.
ENDEVER VITA 100
Эту мультиварку покупатели особенно хвалят за хороший дизайн. Несмотря на большую пятилитровую чашу, усеченная форма корпуса с электронным табло, встроенным в скошенную крышку, делает мультиварку очень компактной. Она хорошо вписывается в интерьер кухни и выглядит немного футуристично, что оценят любители необычных устройств. Хотя в ней всего 10 программ, включая мультиповар, реализованы они на совесть.
Zigmund & Shtain MC-D50
Не самый дешевый вариант, попавший в рейтинг, но довольно качественный. Металлический корпус, тяжелая антипригарная керамическая чаша объемом 5 литров, контейнер для сбора конденсата. Предусмотрено сенсорное управление и 12 программ, среди которых есть необычные — например, тесто или фритюр. В комплекте с моделью идет книга интересных рецептов. А бонусом — внимательная служба техподдержки, которая очень подробно реагирует на любые жалобы. Словом, полный сервис за ваши деньги.
Polaris PMC 0517AD/G
Эту мультиварку хвалят за качество приготовления — модель одна из тех, в которой редко что-то пригорает, несмотря на то, что пятилитровая чаша тефлоновая. Автоматически лучше всего она справляется с кашей, тушением и запеканием, но в режиме «мультиповар» равномерно пропекается и проваривается все, что нужно. Хорошо мультиварка работает и как пароварка. Хозяйки довольны, благо рецептов для «Полариса» в интернете полно.
REDMOND RMK-M271
Эта модель позволяет настроить 26 параметров — что тоже немало. В комплекте с устройством идет йогуртница, контейнер для приготовления на пару и даже сковородка для жарки. Мультиваркой можно управлять с помощью удобной сенсорной панели, на которой производитель разместил более десятка готовых программ для разных блюд. Из минусов пользователи отмечают весьма тонкое антипригарное покрытие чаши, в связи с чем рекомендуется обращаться с ним при мойке очень нежно. Кроме того, в режиме жарки нет возможности настроить мощность подогрева.
Устройство оснащено функциями отложенного старта и поддержания тепла — начало готовки можно отложить вплоть до 24 часов. Эту возможность особо хвалят покупатели с детьми, у которых каждое утро начинается с каши.
Marta MT-4323 GLASS LID
Кстати, не забудьте почитать наш гид по выбору мультиварок — составили его специально для тех, кто еще не слишком хорошо знает особенности этих чудесных устройств.
С пароваркой
Пароварка – незаменимая помощница приверженцев правильного питания и семей с маленькими детьми. В ней не только можно приготовить здоровую пищу, но и:
- размораживать и разогревать продукты;
- готовить несколько блюд одновременно;
- стерилизовать детские принадлежности;
- даже измельчать готовые продукты при наличии функции блендера.
Если говорить о преимуществах пароварки, по сравнению с мультиваркой, стоит отметить:
- более низкую цену;
- приготовление максимально полезной пищи;
- наличие нескольких корзин в одной чаше.
Какой из приборов лучше — пароварка или мультиварка, сказать затруднительно. Выбор зависит от состава семьи, пищевых предпочтений и финансовых возможностей.
Лучшие фирмы-производители мультиварок
Несмотря на огромное разнообразие брендов, представленных на российском рынке, можно назвать всего несколько производителей, продукция которых гарантированно не разочарует покупателей. Это REDMOND, Polaris, Tefal, Moulinex, Philips.
- Redmond – лидер среди всех существующих марок. Хорошее качество и многофункциональность оправдывает высокую цену, за что эта фирма — один из лучших производителей мультиварок.
- Polaris. Предлагает мультиварки европейского дизайна, которые органично вписываются в интерьер и имеют множество функций. Производитель адаптирует устройства под потенциальных покупателей, а потому, помимо стандартных, в некоторых моделях есть и специфические режимы — «Варенье», «Пельмени», «Холодец», «Творог».
- Tefal. Использует керамические чаши и тщательно продумывает дизайн каждой мультиварки. Производитель предлагает только сенсорные панели, причем большинство стандартных рецептов можно задать нажатием лишь одной кнопки. Однако недорогих моделей не так много.
- Moulinex совмещает доступную цену и надежность продукции. В линейке имеются скороварки, которые готовят блюда в два раза быстрее своих аналогов от других производителей. К тому же, мультиварки от Moulinex потребляют меньше энергии, чем свои «коллеги по цеху».
- Philips. Некоторые модели работают по специальной технологии VitaPlus, разработанной инженерами компании. Она сохраняет питательные вещества в процессе готовки путем равномерного нагревания ингредиентов. С этой целью в прибор встроили дополнительный нагревательный элемент.
Узнав, на какие особенности устройств нужно обращать внимание при выборе, а также изучив достоинства самых крупных производителей, можно смело переходить к изучению наиболее удачных моделей. Мы разбили все протестированные нами модели на несколько категорий
Какую мультиварку лучше купить
В первую очередь перед покупкой нужно определиться, как быстро вы хотите готовит блюда. Для экономии времени лучше выбрать модель с функцией скороварки, благодаря чему на приготовление любой еды вам придётся тратить в 2-3 раза меньше времени. Однако в данном случае блюда готовятся под давлением и добавить продукты после старта программы уже не получиться (потребуется сброс пара). Кроме этого, мы добавили в обзор лучших мультиварок для дома две интересные модели, которые точно найдут своего покупателя: PMC 0351AD от Поларис, отличающаяся компактными размерами, и REDMOND SkyCooker M40S, которой можно управлять со смартфона.
Учитывая большую популярность мультиварок на российском рынке, многие производители стараются нарастить свое присутствие
Поэтому предлагают покупателям разные варианты: данные девайсы доступны по разной цене, с отличным друг от друга функционалом и техническими возможностями, но также есть и другие важное отличие – покрытие чаши. Есть 2 варианта: тефлон или керамика
В чем же разница?
Преимущества и недостатки мультиварок Redmond
Продукция бренда отличается множеством достоинств:
- универсальностью. Заменяет несколько бытовых приборов, не перегружает кухню. Покупка мультиварки — это экономия на всей технике, вместо которой она используется;
- красивым дизайном. Мультиварки отличаются обтекаемой формой, выполняются в черном, белом и серебристом цветах. Они подходят под интерьер любой кухни;
- функциональностью. Чтобы приготовить блюдо, достаточно уложить продукты в чашу, накрыть крышкой и нажать несколько кнопок. После готовности устройство переходит в режим ожидания, а еда при этом не остывает. Для контроля цикла используется микропроцессор, о завершении программы свидетельствует звуковой сигнал. Максимальное время отсрочки старта — 24 часа;
- сокращением затрат времени. Пользователям не нужно жарить, тушить и запекать, а после перемывать кухонную утварь. Чаша помещается в посудомоечную машинку;
Совет! Если вы купили мультиварку Редмонд впервые, изучите рецепты комплектной брошюры.
качественной чашей. Покрытие кастрюли исключает пригорание продуктов, минимизирует использование жира и масла. Таким образом, в блюдах будет минимум холестерина и канцерогенов.
Cъемная антипригарная чаща — преимущество мультиварок Redmond
Из недостатков мультиварок Редмонд отмечены:
- короткий провод без выключателя;
- одна чаша в комплекте;
- отсутствие ручек у кастрюль некоторых моделей.
Минусом недорогих моделей также является запах пластика, который полностью выветривается через 7 дней.
Микроволновкой
Казалось бы, абсолютно разные агрегаты, и по категории, и по принципу действия, способны выполнять одинаковые функции на кухне. Так нужно ли освобождать место для каждого из них или можно обойтись одним устройством?
Но разница есть, и она довольно существенная.
Микроволновка – это все же «разогреватель» пищи. Да, она может приготовить некоторые блюда, но в малых объемах и с ограниченным функционалом. Подогреть тарелку супа, приготовить замороженные полуфабрикаты, сделать горячие бутерброды в микроволновке в разы удобнее, чем в мультиварке. Но во всем остальном она полностью проигрывает универсальной электрокастрюле.
На что следует обращать внимание при выборе
В магазинах предлагается масса различных моделей
Чтобы не растеряться в этом разнообразии, стоит обратить внимание на некоторые моменты, связанные с работой подобного прибора. Многие мультиварки располагают такими опциями, как:
- Отложенный старт. За него отвечает таймер, позволяющий выставить время, по истечении которого начнётся обработка пищи.
- 3D нагрев, при котором нагревательные элементы расположены снизу, сверху и по бокам чаши.
- Управление со смартфона. Встречается, главным образом на моделях подороже. Поместив продукты в чашу, вы через время можете дать старт готовке блюда, зайдя с телефона или планшета в специальное приложение, которое через Bluetooth запускает мультиварку.
- Автоматический подогрев. Еда будет оставаться тёплой, пока прибор включен в сеть.
- Управление температурой — её можно подкорректировать уже в процессе готовки.
- Голосовая навигация. Электронный гид подскажет, что и когда нужно нажимать. Удобная опция, особенно для тех, кто ранее не имел опыта работы с такими приборами.
Современные мультиварки обладают удобными опциями
Разобравшись с «начинкой» мультиварок, многие задумываются про необходимый объём чаши, здесь всё зависит от количества порций.
Для семьи с маленьким ребёнком подойдёт аппарат с чашей на 3,5 л. На семейство из 4–5 человек понадобится уже 4,5–5 л. Прибор с объёмом 6 и более литров — это уже для большой семьи или тех, кто любит принимать гостей.
Планируете готовить на большую семью? Выбирайте мультиварку с большой чашей
Конечно, эти цифры — всего лишь ориентир и многие выбирают модель «с запасом». Поэтому самыми массовыми считаются приборы с чашами на 5 л.
Уход и чистка обычно не доставляют сложностей. Правда, нужно иметь в виду, что чаша покрыта слоем антипригарного покрытия, которое нежелательно царапать.
Отмыть её можно обычной губкой с моющим средством. Для удаления пыли или грязи берутся та же губка или салфетка (а в идеале — тряпка из микрофибры). При этом их только смачивают, не нанося порошок, который повреждает эмаль.
Для многих хозяек важно, сколько места займёт такая покупка на кухне. Здесь придётся оценить габариты приглянувшейся модели
Ключевую роль играет объем чаши — чем он больше, тем внушительнее аппарат.
Обратите внимание и на то, где расположен блок управления. Как правило, он размещён на стенке, хотя попадаются изделия, у которых эта панель вынесена вперёд, что увеличивает габариты устройства
Перед покупкой ещё раз подумайте, где именно будет стоять прибор. Часто ему отводится место на стульчике в углу или же на краю стола. Замеряйте, хватит ли длины шнура и не будет ли такое расположение мешать тем, кто находится на кухне.
На большинстве моделей панель управления располагается на боковой стенке
Немало важно и то, сколько будет стоить такая помощница на кухне. Прайс во многом определяется функциональными возможностями и тем же объёмом
Разброс цен впечатляет — от 2 до 50 тыс. рублей. Наиболее доступными являются модели с минимальным набором режимов работы, тогда как за более многочисленные функции придётся доплатить.
Поэтому ещё до визита в магазин стоит подумать, для приготовления каких блюд будет использоваться мультиварка. К примеру, любителям кухонного дела может понадобиться аппарат, рассчитанный на 30–40 режимов, тогда как потребителю с более скромными запросами будет достаточно и 10–15.
REDMOND RMC-03
REDMOND RMC-03 станет отличным вариантом для тех, кому нужна компактная мультиварка. Небольшие размеры и вес, а также наличие ручки, позволяют с легкостью перемещать ее с места на место и брать ее в поездки. Правда из-за своей компактности она оснащена чашей объемом всего на 2 л. Для большой семьи она не подойдет. Но, если у вас есть маленький ребенок и вы собрались в поездку, то такая мультиварка будет отличной помощницей в приготовлении каш и супов, стерилизации бутылочек и разогрева детского питания.
Функционал устройства предлагает пользователям 9 автоматических программ для приготовления первых и вторых блюд, молочных каш, домашнего йогурта и выпечки. Также имеется программа «Мультиповар», которая позволяет установить пользовательские настройки температуры и времени. А благодаря функции «Мастершеф Лайт» вы сможете менять настройки времени и температуры приготовления, даже когда программа уже запущена.
Также в мультиварке предусмотрена функция автоподогрева, возможность отключения звуковых сигналов и блокировка панели управления.
В общем отличный вариант для семей, где есть маленькие дети и тех, кто предпочитает есть вкусную и здоровую пищу, даже находясь в поездках.
- Мощность: 350 Вт.
- 9 программ.
- Объем чаши: 2 л.
- Автоподогрев.
- Отложенный старт.
- LED-дисплей.
- Электронное управление.
- Звуковые уведомления.
- Блокировка управления.
- Ручка для переноски.
- Размеры: 227 х 210 х 305 мм.
- Вес: 2.3 кг.
№7 – Polaris PMC 0535D
Цена: 9 220 рублей 
Мультиварка известного производителя обладает таким же запасом мощности, как и предыдущий конкурсант, поэтому скорость приготовления тоже ее козырь. К примеру, на приготовление курицы с данным аппаратом у вас уйдет всего 43 минуты. Другая особенность прибора – 3D нагрев. Для тех, кто не знает, за счет него после приготовления мультиварка сможет равномерно прогревать блюдо, чтобы оно осталось теплым.
В управлении агрегат прост, а за счет внешнего вида он органично впишется в интерьер любой кухни. Главным недостатком решения стоит считать покрытие чаши, к которому пригорают некоторые продукты. В частности, касается это картофеля.
Polaris PMC 0535D
REDMOND RMC-M95
Завершает ТОП – мультиварка REDMOND RMC-M95.
Объем чаши у нее составляет 5 литров, что позволяет приготовить завтрак, обед или ужин на большую семью или компанию друзей.
А 17 автоматических программ позволяют готовить разнообразные блюда. Особого внимания заслуживает программа «Томление». Она позволяет продуктам долгое время вариться в собственном соку при низких температурах и идеально подходит для того, чтобы приготовить наваристые супы или томленое мясо. Также имеется программа «Мультиповар», позволяющей готовить по собственным рецептам с нужными значениями температуры и времени, и программа, позволяющая готовить по технологии су-вид, то есть под вакуумом, которая сохранит все витамины и питательные вещества продуктов.
Из других полезных опций этой модели стоит отметить функцию стерилизации посуды, что будет актуально для семей с маленькими детьми. Также устройство имеет функции разогрева готовых блюд и автоподогрева после завершения готовки, функцию отложенного старта и звуковой сигнал, который сообщит о завершении работы программы.
В общем. если вам нужна многофункциональная вместительная мултиварка, то REDMOND RMC-M95 станет отличным приобретением.
- Мощность: 860 — 1000 Вт.
- 17 программ.
- Объем чаши: 5 л.
- Технология Sous-Vide.
- Сенсорное управление.
- 3D-нагрев.
- Автоподогрев.
- Разогрев блюд.
- Отложенный старт.
- Звуковые уведомления.
- LED-дисплей.
- Ручка для переноски.
- Размеры: 377 х 285 х 240 мм.
- Вес: 3.4 кг.
