Выбор блинницы: 8 критериев и рекомендаций для покупателя + рейтинг лучших моделей 2021 года

№6 – UNIT UGP-40

Цена: 2200 рублей

Эта блинница обладает функцией регулировки температуры, так что теперь процесс зависит полностью от вас – можно добиться любого уровня зажаренности. Печет быстро и качественно, можно готовить как блины полного диаметра – 20 сантиметров, так и менее масштабные.

В комплекте можно обнаружить четыре сменные тефлоновые поверхности на маленькие одну на большие блины – очищаются они без всякого труда. Помимо прочего в коробке обнаружились две лопатки, распределитель теста и половник – полный набор.

Расстроил разве что короткий шнур, приходится располагать блинницу в непосредственной близости от розетки. Сменные поверхности имеют довольно хлипкие крепления, так что надеяться на их долговечность не приходится, но подобные расходники стоят копейки, так что серьезной проблемой это вряд ли станет.

~~UNIT UGP-40~~

Рейтинг лучших производителей

Рейтинг блинниц электрических приведен по ценовому кластеру, что позволяет сориентироваться в ассортиментной линейке.

Бюджетные модели

ТОП-3 недорогих устройств представлены тремя производителями.

Sinbo SP 5208

Классический вариант, внешне напоминающий электропечь, однако конфорки заменены ячейками, куда заливается тесто.

Технические показатели:

вид — погружной;
габариты — 20 см;
мощность — 65 Вт.

Преимущественные свойства:

приготовление одного блина;
антипригарное покрытие;
световой индикатор включения;
простой уход;
готовый продукт — тонкие, кружевные изделия;
цена 1190-1590 р.

Отрицательные факторы:

короткий провод питания;
использование только крутого теста.

Делимано Pancake Master

Погружной представитель жаровен комплектуется ручками для переноса, чашей. Мощность устройства (800 Вт) рассчитана на изготовление одного блина зараз.

Особенности:

диаметр итогового продукта — 20 см;

Плюсы:

стоимость 1500-1700 р.;
вес 1,15 кг;
индикатор нагрева;
использование жидкой, плотной квашни;
не подгорает;
быстрая выпечка;
отсутствие запаха.

Единственный минус — нет отсека хранения.

UNIT UGP-30

Классическая модель мощностью 1200 Вт комплектуется половником, лопаткой, ручками, отсеком хранения.

Достоинства:

размер итогового продукта — 30 см, 1 шт.;
переключатель режимов;
керамический корпус;
работа с опарой любой консистенции;
быстрый разогрев;
ценник — 1700-1900 р.

Недостатки:

нет шпателя;
лопатка небольшого размера.

Совет: используйте книгу рецептов. Это позволит готовить традиционные, современные румяные «солнышки».

Средний ценовой сегмент

Анализ ассортимента позволяет покупателям самостоятельно определиться, какая блинница для дома лучше.

Ariete 183

Популярность модели обусловлено наличием формочек героев мультипликационных фильмов. Дополнительно комплектуется двумя лопатками.

Особенности:

погружной вариант;
пластиковый корпус;
выпекает 1 блин диаметром 20 см;
мощность 900 Вт.

Преимущества:

итальянский производитель;
тефлоновое покрытие;
вес 1 кг;
цена 1900-2300 р.

Отрицательные стороны:

отсутствует таймер;
нет нагревательного индикатора.

Тефаль — PY 3001 Crep’party compact

Классический представитель мощностью 900 Вт.

Отличается обширным комплектом:

съемный провод;
отсек;
термостойкие ручки;
лопатки (4 шт.);
половник.

Преимущественные характеристики:

выпекает за один раз 4 продукта диаметром 12 см;
богатая комплектация;
быстрое приготовление;
не пригорает;
допускается вертикальное хранение;
стоимость 3800-4100 р.

Отрицательных факторов не выявлено.

КИЙ-В БЭ-1-350

Агрегат является профессиональным, пользуется популярностью и обладает сравнительно недорогим ценником (6100-7600 р.). Учитывая постоянную эксплуатацию, электроблинница долговечна.

Свойства:

стационарный открытый тип;
вес 14 кг;
мощность 1,9 кВт.

Преимущественные показатели:

корпус — нержавеющая сталь;
чугунное покрытие;
изготавливает 1 продукт размером 35 см;
наличие таймера, нагревательного индикатора.

Премиальные модели

Как правильно выбирать блинницу премиум-класса? Эксперты рекомендуют основываться на функционале и отзывах пользователей.

Foodatlas CY-20

Модель для профессиональных поваров изготовлена из нержавеющей стали мощностью 2500 Вт.
Плюсы:
диаметр рабочей поверхности 380 мм;
материал конфорки — алюминий;
термостат;
одна зона нагрева;
размер готового продукта — 38 см.
Минусы:
габариты 43*55*14 см;
вес 17 кг;
цена 7800-8450 р.

Grill Master Ф2БкрЭ

Мощное устройство (4000 Вт) дает возможность одновременного изготовления двух блинов.
Параметры:
корпус — нержавейка;
вес 19 кг;
размеры 18*69*37 см;
ценник — 10510-13450 р.
Внимание! Надежный кухонный помощник в большой семье — это мощная электроблинница.Преимущественные показатели:
чугунная поверхность;
комплектуется раскаточной палочкой;
диаметр продукта — 35 см;
электромеханическая регулировка;
гладкая поверхность;
время готовки одного изделия — 2 минуты.
Отзывы хозяек отмечают отсутствие отрицательных сторон.

Sirman Crepiera Tonda

Агрегат мощностью 2000 Вт создан для домашних шеф-поваров.
Плюсы:
длительный срок службы;
качественная сборка;
корпус — нержавейка;
диаметр готового блюда — 35 см;
поверхность — хромированный чугун;
поставляется с ножками для регулирования высоты, половником, лопаточками (2 шт.).
Минус:
стоимость 19110-22190 р.;
внушительные габариты — 13,5*35*35 см.;
вес 9,5 кг.

№7. Redmond RSM-1409

Седьмое место на сегодняшний день по праву занимает блинница погружного типа Redmond RSM-1409 (ООО «Технопоиск»), оригинальным дизайном напоминающая перевёрнутую сковороду.

Технические характеристики:

размер блинов — 20 см;
потребляемая энергия — 800 Вт;
максимальное количество блинов за 1 выпечку — 1;
габариты — 8х37х20 см;
вес изделия — 0,9 кг;
имеется подставка с противоскользящими вставками для хранения электрического шнура.

Плюсы Redmond RSM-1409:

равномерная выпечка;
тонкость блинов, достичь которой вручную затруднительно;
привлекательный внешний вид;
нет жара, грязи и чада как от выпечки на обычной сковороде.

Минусы:

маленькая длина электрошнура;
запах пластмассы при первых включениях;
небольшой размер блинчиков.

Лучшие погружные блинницы

В этой категории мы представляем блинницы с несколько иным принципом приготовления, чем классические модели. Он отличается тем, что тесто не наливается половником, а саму сковороду погружают в емкость и переворачивают. Смесь налипает на пластину и потом выпекается при помощи нагревательного элемента, помещенного в базу. Многие пользователи отмечают, что именно в таких моделях получаются тонкие, ажурные блинчики. Плюсом служит абсолютный отказ от использования масла, а также простота использования, благодаря чему процесс доступен даже ребенку.

REDMOND RSM-1409

Первое место в рейтинге занимает модель, которой было отдано наибольшее количество голосов опрошенных покупателей, и с ними полностью согласились профессиональные эксперты. Удобная и компактная, она за несколько секунд приготовит блины из разных видов муки, на кефире или молоке, с всевозможными добавками.

Для этого в комплект входит книга рецептов, которые понравятся даже искушенным в готовке хозяйкам. Мощность прибора – 800 Вт. Корпус произведен из пластика. Антипригарное покрытие прочное и долговечное.

В подставке есть отсек для шнура. При помощи эргономичной ручки легко управлять процессом, а противоскользящие ножки зафиксируют прибор на одном месте. Особо был отмечен компактный размер, который позволяет брать прибор с собой в поездки.

приготовление за несколько секунд;
брошюра с интересными рецептами;
отсек для аксессуаров;
прочный антипригарный слой;
бюджетная цена.

Kelli KL-1350

Мощность KL-1350 меньше, чем у предыдущей модели, она составляет 800 Вт, но это ничуть не сказывается на ее эксплуатационных характеристиках. Антипригарная поверхность диаметром 20 см. База вращается на 360°, что добавляет удобства при готовке.

Световой индикатор информирует о готовности прибора. Защита от перегрева продлит срок службы блинницы. В комплект включены лопатка для переворачивания и емкость для теста. Ножки надежно фиксируют прибор на рабочей поверхности, предотвращая его скольжение.

На выбор представлены два цвета корпуса: черный и слоновая кость. Покупатели выделили удобную ручку, простоту использования, ухода и хранения прибора. Доступная цена добавляет плюсы в копилку этой модели.

антипригарное покрытие;
2 цвета корпуса;
защита от перегрева;
устойчивость;
аксессуары в комплекте.

Sinbo SP-5208

Замыкает рейтинг погружных блинниц недорогая модель с мощностью 700 Вт и диаметром рабочей поверхности 20 см. Простота эксплуатации позволяет за несколько минут без проблем приготовить золотистые блины без использования газовых или электрических плит, сковородок, подсолнечного масла.

Ручка изготовлена из термостойкого пластика, поэтому не нагревается во время работы и не требует использования прихваток или рукавичек. Покрытие антипригарное, поэтому поверхность всегда останется чистой без остатков пищи и пятен.

Согласно отзывам блинница достаточно быстро нагревается, ручка эргономичной формы удобна при готовке. Модель имеет небольшой вес, поэтому даже ребенок может участвовать в увлекательном процессе приготовления блинчиков. Хорошее качество плюс доступная стоимость делают покупку полезной и экономически выгодной.

Лучшие классические блинницы

Среди привычных моделей встречается немало достойных устройств. Их объединяет гармоничное соотношение цены и качества. Рассмотрим популярные модели блинниц, чтобы выбор техники для приготовления блинов не стал для вас затруднительным.

Scarlett SC-PM229S01

Scarlett SC-PM229S01 – отличный классический вариант, позволяющий одновременно готовить четыре блина. Аппарат обладает мощностью 1200 Вт: блины будут жариться быстро. Еще одно достоинство – возможность регулировать степень нагрева. Также на панели Скарлетт находится индикатор готовности блюда.

HOMECLUB 2 В 1 CM-02

Классическое электрическое устройство по демократичной цене, которое продается на полках доступных для каждого покупателя магазинах. Блинница имеет высокий рейтинг среди прочих моделей.

Royal Kuchen

Royal Kuchen – качественная сковорода диаметром 24 см. Блины на ней готовятся также на обычной газовой плите. Блинница роял китчен позволит готовить блины большого размера. Сковорода для жарки блинов обладает качественным покрытием и продается по доступной цене. Отзывы на такие блинницы в целом положительные.

Tefal PY 3036 Crep’party compact

Это устройство – идеальный вариант для тех, кто решил выбрать именно классический аппарат. Главные плюсы Тефаль PY 3036 Crep’party compact:

наличие 4 отделов для приготовления блюд;
достаточно большой диаметр;
наличие специального отсека для хранения аксессуаров.

Пользоваться электрической блинницей такого типа максимально просто.

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

Эта классическая электроблинница позволяет готовить одновременно несколько блинов – до 6 штук. Техника выполнена из безопасного материала с антипригарным покрытием.

Единственный минус блинницы – высокая цена.

Лучшие профессиональные хлебопечки

Профессиональные кухонные гаджеты – это высокая цена, расширенные возможности. Такая техника требует грамотного использования, и чаще всего приобретается профессионалами в сфере кулинарии. Таких моделей меньше, так как спрос на них небольшой, но всё же выделим несколько самых известных и рекомендуемых пользователями устройств.

Kenwood BM 450

Изначально нужно сказать, что это действительно украшение для кухни из-за стильного дизайна. Теперь что касается технической составляющей, здесь мощность 780 Вт, прибор готовит быстро и вкусно. В этой модели 15 программ, сенсорное управление. Допускается вес хлеба от 0,5 до 1 кг. Есть опция отсрочки старта до 15 часов, поддержка тепла до 1 часа. При желании можно самостоятельно контролировать параметры, выставлять режим выпекания, делая личные рецепты.

Три режима корочки, сенсорное управление смотрится оригинально, но в то же время удобное при эксплуатации. Есть смотровое окно. Внутренняя камера подсвечивается. В наборе идёт мерный стакан, чаша, ложка, инструкция.

Bork X800

14 программ, есть режим ускоренного приготовления, отсрочка старта. Здесь вес изделия достигает 1250 граммов. Есть диспенсер для добавления дополнительных ингредиентов. Три степени прожарки корочки. После окончания приготовления есть опция для поддержки тепла.

Экспресс-программа позволяет быстро испечь пшеничный хлеб. Управлять предстоит через электронную панель, сенсорные кнопки работают без зависания. Есть звуковой сигнал, оповещающий о завершении работы. Через окно на крышке можно наблюдать за приготовлением. Если отключается электричество или же перепад напряжения, настройки сохраняются до 60 минут, к примеру, у бюджетных моделей не более 15 минут.

Sana Standard

Модель стандарт включает в свой набор: форму для выпечки, лопатку, стеклянную крышку, цифровой мультитермометр и мерную кружку. Внешний вид – стильный, изящный, корпус металлический, панель управления подсвечивается. Достойная покупка, поскольку в устройстве можно готовить как хлеб, так и джем, солод, мясо и рыбу.

Два чипа памяти сохраняют разные рецепты, а программное обеспечение обновляется. Отсутствует необходимость постоянно менять устройство. Можно регулировать программы самостоятельно. При этом в модели только 7 базовых программ, но каждая регулируется и редактируется. Есть опция многоэтапного брожения, за счёт чего можно приготовить закваску в домашних условиях. В приборе есть функция быстрого замешивания, в результате чего тесто готово спустя 3 минуты.

Классификация блинниц и советы по выбору

Многие зададут вопрос — а чем плоха сковорода? В принципе — ничем, но она позволяет испечь только 1 блинчик за раз, требует больше времени для жарки, равномерного распределения теста и ручной настройки температурного режима. К тому же переворачивать блинчик на сковороде не слишком удобно, нужна определённая сноровка. Иное дело электрическая блинница — блинчики всегда получаются ровненькими, румяными и хорошо прожаренными, благодаря функции автоматического терморегулирования для разного теста.

Современные блинницы бывают:

Плоскими. Такие устройства используют для выпечки традиционных блинов. Тесто наливается в центр разогретой жарочной поверхности и выравнивается, а спустя несколько секунд блинчик переворачивается специальной лопаткой. То есть принцип работы напоминает выпечку блинов на обычной сковороде, только с автоматической регулировкой температуры.
С углублением. Блинницы такого вида предназначены для жарки блинов небольшого размера от 4 до 14 штук за раз. В зависимости от формы углублений (отсеков) блинчики получаются с ровными краями, фигурными и даже в виде смайликов или фигурок, что особенно понравится детям. Здесь также продукт нужно переворачивать вручную, однако делать это намного удобней, чем на обычной сковороде.

К тому же блинницы подразделяются на классические модели и погружные. Трудно сказать, какая из них лучше. Каждая имеет характерные особенности, которые нравятся не всем одинаково. Но всё же, по мнению экспертов погружные модели намного удобнее в применении, позволяют приготовить равномерно пропеченные блинчики одинаковой толщины, тогда как при использовании классической блинницы результат зависит лишь от умения хозяйки.

Лучшая бытовая классическая блинница

Steba CR 35

Известный немецкий бренд порадовал покупателей удобной электроблинницей для выпечки сладкого десерта. Кухонный прибор собран в Китае под контролем производителя. Данную модель отличает увеличенный диаметр рабочей поверхности с удобными бортиками. Это позволяет испечь огромные блинчики, которые можно использовать в качестве самостоятельного десерта или сладких роллов, фаршированного блюда. Замечательно, что панель снимается и ее легко помыть. Надежная кухонная техника от Steba завоевала многочисленные положительные отзывы. Для работы с прибором нужно приноровиться: блины лучше печь быстро, иначе через полчаса спираль нагрева отключится, а продолжить приготовление можно будет только после ее остывания. Зато с такой защитой от перегрева не страшно забыть блинницу включенной.

Достоинства:

очень мощная 1400 Вт;
большой диаметр конфорки 35 см;
антипригарное покрытие;
защита от перегрева;
съемная алюминиевая панель;
бортики от вытекания;
механический регулятор нагрева;
индикация;
производитель Германия;
легкость ухода;
печет хорошо и предсказуемо;
без масла;
здоровый десерт;
есть рецепты;
в комплекте удобная лопатка, поварешка и разравниватель.

Недостатки:

нужно приноровиться быстро печь, чтобы электроблинница не отключилась для остывания.

UNIT UGP-40

Качественную технику можно купить и дешево, а заводской Китай окажется не хуже мирового бренда — это утверждение на 100% относится к данной блиннице. Недорогая, но очень удобная, качественная и долговечная. Продуманы мелочи, хорошая сборка и материалы. Показывает старт и нагрев. Такая помощница позволяет готовить, используя 3 режима нагрева, не только блины и оладьи, но и драники, мини—пиццы, сырники, яичницу и т.п. Модель очень полюбилась, судя по многочисленным отзывам с фото, любителям мелкой кухонной техники. Мощный прибор быстро нагревается, готовит хорошо, без нареканий.

Достоинства:

дешевле аналогов;
мощность 1000 Вт;
моментальный нагрев;
печет быстро и предсказуемо;
3 режима;
диаметр блинчика 30 см;
сменные панели: на 4 маленьких или на 1 большой десерт;
без масла;
здоровая еда;
можно готовить не только десерты;
антипригарное качественное покрытие;
простота в работе, готовить блины смогут все.

Недостатки:

короткий шнур.

Tefal PY 3036 Crep’party compact

Мировой бренд Tefal выпустил электроблинницу на 6 и 4 блина. Качество сборки и тефлоновой защиты как всегда на высоте. Несмотря на небольшую заявленную мощность в 720 Вт, прибор нагревается мгновенно и готовит очень быстро. Десерт не пригорает и не горит. Удобно, что жидкое тесто наливается в специальные небольшие выемки, не надо его растягивать. Поэтому печь могут и дети, и пожилые люди, и те, кто вообще не готовит. Есть место под хранение провода и лопаток с поварешкой.

Достоинства:

зарекомендовавший себя мировой бренд;
быстрый нагрев;
ручки для переноски;
печет сразу 4 блина по 11,5 см в диаметре;
без масла.

Недостатки:

дороже аналогов;
нет книги рецептов;
блинчики мелковаты;
трудно ухаживать.

Scarlett SC-PM229D98

Электроблинница от популярного производителя мелкой бытовой техники в общем и целом справляется со своей задачей — блинчики разного размера получаются быстро, не пригорают, не сохнут. Мелковат диаметр этих десертов. Разогревается панель не сразу, у аналогов быстрее. Сборка в Китае, но нареканий на качество нет. Интуитивно понятная индикация начала работы и прогрева. Недостатки компенсируются невысокой стоимостью.